Услуги, организация питания - Продовольствие, пищевая промышленность: исследования и аналитика

Маркетинговые исследования и бизнес-планы

Найти исследование

Расширенный поиск

Пример: бизнес план ресторана фаст-фуд

Все отрасли
Продовольствие/ пищевая промышленность
Услуги/ организация питания

Услуги/ организация питания

Индивидуальный бизнес-план

Индивидуальное исследование

Название исследования	Дата выхода	Цена, руб.
Открытие сети придорожных кафе в Краснодарском крае Регион: Россия, Краснодарский край	18 Февраля 2015	50 000
Антикризисные рекомендации для рынка предприятий общественного питания: сегмент «Бары» Регион: Россия	5 Февраля 2015	29 900
Российский рынок корпоративного питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (2014 г.) Регион: Россия	16 Декабря 2014	40 500
Russian public catering market: financials, trends, forecast Регион: Россия	9 Декабря 2014	80 790
Анализ рынка услуг ресторанов и кафе в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. Регион: Россия	29 Октября 2014	69 000
База данных предприятий общественного питания (кафе, бары, рестораны) и торгово-развлекательных центров, сотрудничающих с ВОИ и РАО, в которых осуществляется проигрывание музыкальных композиций (фонограмм) в РФ (предоставление 40 наиболее крупных потребителей) Регион: Россия	23 Октября 2014	50 000
Catering and catering market: complex analysis and forecast until 2017 Регион: Россия	23 Октября 2014	58 275
Анализ проведенных аукционов на поставку продуктов питания в Астраханской области Регион: Астраханская область	20 Октября 2014	50 000
Рынок кейтеринга: комплексный анализ и прогноз до 2017 года Регион: Россия	29 Июля 2014	38 850
Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – март 2014 Регион: Россия, г. Краснодар	14 Июля 2014	50 000
Рынок общественного питания: показатели, тенденции, прогноз Регион: Россия	16 Июня 2014	53 850
Fast food and fast food market: complex analysis and forecast until 2016 Регион: Россия	16 Мая 2014	67 275
Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – 2014 гг. Регион: Краснодар	6 Мая 2014	50 000
Рынок быстрого питания (фаст-фуда): комплексный анализ и прогноз до 2016 года Регион: Россия	24 Апреля 2014	44 850
Рынок общественного питания в Москве Регион: Россия	26 Марта 2014	60 000
Российский рынок общественного питания в демократичном сегменте, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) Регион: Россия	26 Февраля 2014	52 500
Московский рынок ресторанов. Текущая ситуация и прогноз Регион: Россия	4 Февраля 2014	47 850
Обзор рынка ресторанного бизнеса в Украине. 2013 год Регион: Украина	4 Декабря 2013	29 900
Анализ рынка street-food в Москве в 2011-1 пол. 2013 гг. Регион: Москва	18 Октября 2013	52 500
Рынок пивных ресторанов в России Регион: Россия	16 Сентября 2013	52 500
Маркетинговое исследование: рынок кофеен России Регион: Россия	28 Июля 2013	50 000
Российский рынок кофеен Регион: Россия	20 Июля 2013	60 000
Russian public catering market. Forecast for 2013-2016 Регион: Россия	4 Марта 2013	114 413
Рынок общественного питания: прогноз на 2013-2016гг. Регион: Россия	11 Февраля 2013	50 850
Обзор рынка быстрого питания Украины Регион: Украина	9 Января 2013	44 250

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок общественного питания: показатели, тенденции, прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 1.1. Россия (в целом) Динамика численности населения Уровень жизни населения Крупнейшие регионы РФ Динамика уровня жизни населения крупнейших регионов Крупнейшие города 1.2. Москва и Московская область 1.3. Санкт-Петербург 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая характеристика отрасли Общественное питание Кейтеринг 2.2. Классификация предприятий общественного питания Российская классификация по форматам Международная классификация предприятий общественного питания 3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 3.1. Рынок общественного питания РФ Динамика по годам Динамика по кварталам Сравнение оборота общественного питания РФ с другими странами Затраты на питание вне дома 3.2. Крупнейшие регионы РФ по обороту общественного питания Оборот общественного питания в федеральных округах Оборот общественного питания в субъектах РФ Объем рынка общественного питания Москвы Объем рынка общественного питания Санкт-Петербурга Оборот общественного питания в городах-миллионниках РФ Региональные особенности 3.3. Потребительские предпочтения на российском рынке общественного питания Предпочтения потребителей по форматам заведений общественного питания в городах РФ Лидеры рынка по посещаемости…
Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – 2014 гг.
Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар.
Первый фастфуд появился в 1921 году в Канзасе. Тогда компания White Castle представила на суд потребителей диковинное блюдо под названием «гамбургер». Низкая цена (до 1946 года всего-навсего 5 центов) и необычность привлекали множество посетителей, правда, благодаря невысокой стоимости возникали серьезные сомнения в безопасности данного продукта. Хитрый владелец справился с проблемой путем привлечения специально нанятых людей – облаченные в белоснежные халаты, они создавали полную иллюзию, что даже врачи употребляют в пищу новый товар.
Отрасль фаст-фуд бизнеса, или как принято её называть в соответствии с новой классификацией, отрасль гостеприимства, по прогнозам аналитиков, в ближайшие 5-10 лет является перспективной сферой вложения капитала.
В данном исследовании проведена оценка объема и емкости рынка, описана структура рынка, оценка объема потребления, проведен анализ игроков на данном рынке.
В ходе анализа рынка фаст-фуда города Краснодар, были выявлены игроки, представленные в полной версии исследования. Вот некоторые из них:
- Subway
- KFC
- Вкуснолюбов (сеть блинных)
- Макдоналдс
Рынок общественного питания в Москве
СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 9 РЕЗЮМЕ 11 ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ 12 Цель исследования 12 Задачи исследования 12 Объект исследования 12 Метод сбора данных 12 Метод анализа данных 12 Объем и структура выборки 13 ГЛАВА 2. КЛЮЧЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В МОСКВЕ 14 2.1. Объём рынка общественного питания 14 2.2 Темпы роста рынка общественного питания 16 2.3 Количество, вместимость и площадь объектов общественного питания 17 2.4 Наиболее популярные типы заведений общественного питания 21 2.5 Обеспеченность объектами общественного питания по округам Москвы 22 2.6 Потребительские расходы 24 2.7 Развитие объектов общественного питания в городе Москве до 2025 года 27 ГЛАВА 3. ФАКТОРЫ РОСТА И ТОРМОЖЕНИЯ РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В МОСКВЕ 32 3.1 Факторы, способствующие росту рынка общественного питания 33 Рост благосостояния населения 33 Развитие туризма в Москве 34 Проведение различных мероприятий в Москве 35 Запрет на продажу алкоголя в ночное время 36 Государственная целевая программа развития потребительского рынка и услуг г. Москвы 38 Рост рынка торговой недвижимости 39 Модернизация МКАД 47 Пониженная ставка для предприятий фаст фуда 48 3.2 Факторы, тормозящие развитие рынка общественного питания 51 Запрет на курение в общественных местах 51 Р…
Рестораны фаст-фуд - потребительские предпочтения
СПИСОК ДИГРАММ Диаграмма 1. Пол респондентов, в % Диаграмма 2. Возраст респондентов, в % Диаграмма 3. Половозрастная структура Диаграмма 4. Образование респондентов, в % Диаграмма 5. Род деятельности, в % Диаграмма 6. Материальное положение, в% Диаграмма 7. Требования, предъявляемые к ресторанам, в % Диаграмма 8. Требования, предъявляемые к ресторанам в зависимости от пола, в % Диаграмма 9. Частота посещения ресторанов, в % Диаграмма 10. Частота посещения ресторанов в зависимости от пола, в % Диаграмма 11. Мотивы посещения ресторанов , в % Диаграмма 12. Мотивы посещения ресторанов в зависимости от пола, в % Диаграмма 13. Средние затраты при посещении ресторанов, в % Диаграмма 14. При каких условиях респонденты готовы потратить больше денег в ресторанах, в % Диаграмма 15. Компания, с которой посещают рестораны, в % Диаграмма 16. Компания, с которой посещают рестораны в зависимости от пола, в % Диаграмма 17. Наличие любимого ресторана, в % Диаграмма 18. Что привлекает респондентов в пиццерии, в % Диаграмма 19. возможные причины смены ресторана, в % Диаграмма 20. возможные причины смены ресторана в зависимости от пола, в % Диаграмма 21. Причины неудовлетворенности работой ресторана, в % Диаграмма 22. Причины неудовлетворенности работой ресторана в зависимости от пола, в % Диаграмма …

Навигация по разделу

Все отрасли