|
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №51.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30
Аппаратчик перегонки и ректификации спирта
§ 31. Аппаратчик перегонки и ректификации спирта (4-й разряд)
Характеристика работ. Ведение процесса перегонки и
ректификации спирта в брагоректификационных, ректификационных аппаратах и
аламбиках периодического действия. Загрузка перегонных аппаратов периодического
действия. Регулирование подачи бражки, спирта, пара, воды с помощью вентилей.
Наблюдение за скоростью сгонки фракций и давлением пара по показаниям
контрольно-измерительных приборов. Отбор спирта, полупродуктов и побочных
продуктов. Проверка концентрации спирта в бражке и барде. Наблюдение за
качеством спирта и за его потерями в барде по анализам химической лаборатории и
показаниям спиртоизмеряющих приборов. Регулирование количества начальной и
конечной фракций перегонки и ректификации. Отбор проб, определение количества и
качества получаемого спирта. Контроль количества выработанного спирта по
спиртоизмеряющим приборам, систематическое снятие показаний счетчиков.
Разгрузка установки по окончании сгонки. Наблюдение за состоянием
обслуживаемого оборудования. Ведение учета сырья и готовой продукции.
Должен знать: технологию производства спирта в перегонных
аппаратах периодического действия; теоретические основы перегонки и
ректификации, получения ароматных спиртов; методы отбора спирта, полупродукта и
побочной продукции, правила ее обработки; нормы выхода спирта, его потерь в
процессе брагоректификации; устройство, назначение и правила эксплуатации
обслуживаемых оборудования, коммуникаций, применяемых контрольно-измерительной
аппаратуры и средств автоматики; приемы рационального расходования пара и воды;
правила ведения учета.
§ 32. Аппаратчик перегонки и ректификации спирта (5-й разряд)
Характеристика работ. Ведение процесса перегонки и
ректификации спирта в брагоректификационных установках непрерывного действия.
Регулирование подачи бражки, спирта, воды с помощью вентилей или средств
автоматики. Обеспечение работы брагоректификационной установки. Наблюдение за
процессом перегонки и ректификации спирта и регулирование его технологических
параметров: температуры в контрольных точках, давления в колоннах установки,
производительности установки. Наблюдение за выходом спирта, полупродуктов и
побочных продуктов. Проверка концентрации и качества ректификационного спирта,
концентрации спирта в барде и лютерной воде по показаниям спиртоизмеряющих
приборов и анализам химической лаборатории. Регулирование на основе анализов
хода технологического процесса перегонки и ректификации спирта с применением
средств автоматики. Выявление неисправностей в работе обслуживаемого
оборудования и их устранение.
Должен знать: технологию производства спирта в перегонных
аппаратах непрерывного действия; устройство брагоректификационных установок
непрерывного действия различных систем и средств автоматики; нормы расхода
тепловой энергии и способы ее экономии.
§ 33. Аппаратчик перегонки и ректификации спирта (6-й разряд)
Характеристика работ. Ведение процесса перегонки и
ректификации спирта в брагоректификационных установках непрерывного действия.
Загрузка установки бражкой, кратковременная остановка, пуск установки после
кратковременной остановки, стяжка спирта, промывка, чистка установки.
Корректирование на основе показаний приборов хода технологического процесса
перегонки и ректификации спирта с целью его оптимизации. Определение потерь
спирта в барде и лютерной воде. Регулирование взаимосвязи колонн по тепловым
потокам, а также работы нескольких параллельно работающих колонн и колонн
специального назначения. Выбор наиболее экономичного режима работы
брагоректификационной установки по расходу пара и воды. Сдача обслуживаемой
установки в ремонт и прием ее из ремонта.
Должен знать: технологическую схему брагоректификационных
установок непрерывного действия; новые, более совершенные по тепловой энергии
схемы брагоректификационных установок; устройство и конструктивные особенности
вакуумных установок, установок косвенно-прямоточного действия, установок по
выделению этилового спирта из головной фракции в системе брагоректификации и
правила их эксплуатации; схему расположения обслуживаемых трубопроводов;
расположение запорной и регулирующей арматуры и методы пользования ею; способы
чистки поверхностей теплообменника; устройство и принцип работы применяемых
контрольно-измерительных приборов и средств автоматики; схему автоматизации
производственных процессов перегонки и ректификации спирта; способы устранения
неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и нормализации
технологического процесса.
Требуется среднее профессиональное образование.
Похожие материалы:
Аппаратчик перегонки
Аппаратчик пастеризации (Выпуск №48 ЕТКС )
Аппаратчик пароводотермического агрегата
Аппаратчик перегревания
Аппаратчик переработки отходов химического производства (Выпуск №24 ЕТКС)
Аппаратчик переэтерификации
|
