Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №45. Часть №2.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 24.02.2004 N 22
Мездрильщик
§ 36. Мездрильщик (2-й разряд)
Характеристика работ. Мездрение, разбивка шкур на
мездрильных машинах по волосу с целью удаления навала. Регулирование зазоров
между транспортирующим, прижимным и ножевым валами в зависимости от толщины и
вида обрабатываемых шкур. Заточка ножей машины и применяемого инструмента.
Должен знать: способы мездрения шкур на мездрильной машине,
регулирования ее валов; правила заточки ножей мездрильной машины и применяемого
инструмента; виды кожевенного сырья.
§ 37. Мездрильщик (4-й разряд)
Характеристика работ. Мездрение, разбивка шкур пресно-сухого
и сухосоленого консервирования с целью лучшего их обводнения. Мездрение сырья и
голья крупного рогатого скота под руководством мездрильщика более высокой
квалификации с целью удаления подкожной клетчатки, сала, прирезей мяса и т.п.
на мездрильных машинах; мездрение голья вручную с целью удаления мездры с
пропущенных при мездрении на машине периферийных участков кожи (пол, воротков,
челок и лап) в сырье или голье, не допуская подрезей, выхватов и прорезей;
мездрение меховых шкурок мелких видов путем удаления подкожно-жирового слоя с
сохранением целостности шкурки без обрывов конечностей, дыр, засечек, подрезей
кожевой ткани и без обнажения волосяных луковиц вручную на скобе, шабере,
дисковом ноже или мездрильной машине. Определение степени подготовки
кожевенного сырья, голья и меховых шкурок мелких видов к мездрению и толщины
подкожно-жирового слоя, подлежащего удалению. Укладка обработанных шкур или
голья в штабель. Участие в наладке машины, регулирование зазора между валами в
зависимости от вида и толщины обрабатываемых шкур, заточка ножевого вала и
инструмента.
Должен знать: приемы мездрения на мездрильной машине и
вручную на скобе, шабере, дисковом ноже; виды кожевенного сырья и его
назначение, ассортимент шкурок мелких видов; степень подготовленности сырья и
голья к мездрению и толщину подкожно-жирового слоя, подлежащего удалению; выход
полезной площади и потребительскую ценность шкурок; причины возникновения и
способы устранения дефектов шкурок; правила технической эксплуатации и
регулирования мездрильной машины; способы заточки ножевых валов мездрильной
машины и применяемого инструмента, подбора абразивных брусков для заточки.
Примечание. К мелким видам шкурок, кроме пушнины, относятся
шкурки мелких грызунов: бурундука, крысы водяной и амбарной, сони-полчка,
хомяка, цокора (медведки), песчанки, слепыша и пищухи, сусликов всех видов
(кроме суслика-песчаника), крота. К остальным видам шкурок относятся: средние
виды шкурок кролика, кошки домашней, мерлушки, лямки, козлика, тряски,
сак-сака, сурка, собаки; пушнина, каракулево-смушковые виды шкурок, шкуры
морского зверя, меховая шубная овчина.
§ 38. Мездрильщик (5-й разряд)
Характеристика работ. Мездрение на мездрильной машине всех
видов кожевенного, мехового, шубного сырья и голья с целью удаления подкожной
клетчатки, сала, прирезей мяса и т.п. Мездрение по топографическим участкам с
постепенным перемещением под ножевым валом шкурок средних и крупных видов, а
также шкурок белки, горностая, овчины меховой и шубной с удалением
подкожно-жирового слоя и сохранением целостности шкурок без обрывов
конечностей, дыр, засечек, подрезей кожевой ткани и без обнажения волосяных
луковиц. Наблюдение за работой механизмов машины и измерительных приборов.
Наладка машины. Смена точильного круга.
Должен знать: рациональные приемы мездрения кожевенного,
мехового, шубного сырья и голья на мездрильной машине; структурные особенности
и свойства сырья, голья, элементов раскроя, волосяного покрова кожевой ткани
меховых шкурок; потребительскую ценность меховых шкурок; причины возникновения
и способы устранения дефектов меховых шкурок; правила наладки мездрильной
машины и смены точильного круга.
§ 39. Мездрильщик (6-й разряд)
Характеристика работ. Мездрение путем удаления на
мездрильной машине или вручную со шкурок пушнины (кроме белки и горностая),
каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя подкожно-жирового слоя с
сохранением целостности шкурки без обрывов конечностей, дыр, засечек, подрезей
кожевой ткани и без обнажения волосяных луковиц. Мездрение овчины, кожевенного
сырья на мездрильной машине, оснащенной гидроприводом и автоматической заточкой
ножевого вала. Управление работой заточного устройства с пульта управления.
Разборка, ремонт, сборка и наладка механизмов машины. Контроль за своевременной
и качественной заточкой ножевого вала.
Должен знать: приемы мездрения шкурок пушнины,
каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя на мездрильной машине;
ассортимент шкурок пушнины, каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя;
требования, предъявляемые к подготовке шкурок для мездрения; устройство
мездрильной машины.
Похожие материалы:
Межфункциональные барьеры стратегическим изменениям в фирме
Межотраслевой баланс (Ланкин В.Е. и др.)
Международный туризм
Мездрильщик шкур
Мездрильщик шкурок кроликов (Выпуск №49 ЕТКС )
Меланжист
|