Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №29.
Утвержден Приказом Минздравсоцразвития РФ от 29.05.2009 N 286
Инокуляторщик
§ 3. Инокуляторщик (3-й разряд)
Характеристика работ. Ведение отдельных операций
технологического процесса разведения чистой засевной культуры ацетоно-бутиловых
бактерий в соответствии с технологическим режимом под руководством
инокуляторщика более высокой квалификации. Подготовка аппаратов к работе:
дезинфекция и мойка аппаратов. Поддержание необходимого давления в
коммуникациях. Наблюдение за ходом технологического процесса разведения чистой
культуры ацетоно-бутиловых бактерий. Отбор проб.
Должен знать: технологический процесс разведения чистой
культуры ацетоно-бутиловых бактерий; принцип работы основного и
вспомогательного оборудования на обслуживаемом участке; способы дезинфекции и
стерилизации обслуживаемого оборудования и коммуникаций; методы отбора проб.
§ 4. Инокуляторщик (4-й разряд)
Характеристика работ. Ведение технологического процесса
разведения чистой культуры ацетоно-бутиловых бактерий в соответствии с
технологическим режимом. Подготовка инокуляторов к загрузке: продувание паром,
промывание конденсатом и водой. Стерилизация инокуляторов паром, загрузка
стерильным затором определенной температуры. Перемешивание затора, охлаждение
его до заданной температуры. Посев ацетоно-бутиловых бактерий из аппарата
чистой культуры в инокулятор. Регулирование подачи засевной культуры, воды, стерильного
газа, острого пара. Предупреждение отклонений технологических параметров
процесса (кислотности, температуры среды, давления и др.) от заданного
технологического режима. Наблюдение за процессом по показаниям
контрольно-измерительных приборов и его регулирование с помощью средств
автоматики. Выявление и устранение мелких неисправностей в работе
обслуживаемого оборудования.
Должен знать: схему технологического процесса разведения
чистой культуры ацетоно-бутиловых бактерий и его технологический режим; правила
работы в стерильных условиях; физико-химические свойства применяемых сред и
химикатов.
Похожие материалы:
Инновационный менеджмент. Предмет и задачи курса
Зарубежная практика менеджмента: Инновационный менеджмент в фирмах ЯПОНИИ и США
Инновационный менеджмент
Инспектор по кадрам
Инспектор по контролю за исполнением поручений (Квалификационный справочник)
Инспектор фонда
|