|
|
|
Маркетинговые исследования и бизнес-планы
Бесплатная аналитика
Обзор рынка натуральных снеков Украины 2010 (артикул: 08356 25775)
| Дата выхода отчета: |
22 Марта 2011 |
| География исследования: |
Украина |
| Период исследования: |
2010 |
| Количество страниц: |
32 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Новый маркетинг», «Бизнес», «Справочник потребителя», «Food & Drinks», «Уикенд», «Продукты питания», «Торговое дело», «Статус», «Компаньон», Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Новый маркетинг», «Бизнес», «Справочник потребителя», «Food & Drinks», «Уикенд», «Продукты питания», «Торговое дело», «Статус», «Компаньон», «Экономические известия», «Брутто», «Новая торговля», «Продукты и ингридиенты», «Агроогляд: овочі та фрукти», , Комментарии, linard.com.ua, Инвестгазета, «Экономические известия», «Брутто», «Новая торговля», «Продукты и ингридиенты», «Агроогляд: овочі та фрукти», , Комментарии, linard.com.,
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
1. Рынок
1.1. Общая характеристика товара (услуги)
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Приложения
5. Перечень источников
-
Перечень приложений
Рис. 1.2.1. - Структура субрынка сухофруктов по виду в Украине в 2009 г., % (в натуральном выражении),
Рис. 1.2.1. - Структура субрынка семечек по виду в Украине в 2009 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.3.1. - Помесячная динамика производства сухофруктов в Украине в 2009-2010 гг., т,
Рис. 1.3.2. - Динамика производства орехов и семечек в Украине в 2009-2010 гг., т,
Рис. 1.4.1.1. - Динамика импорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.1.2. – Географическая структура импорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.3. – Доли импортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.4. – Доли импортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.5. – Динамика импорта семечек подсолнечника в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.6. – Географическая структура импорта семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.7. – Доли импортеров семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.8. – Доли импортеров семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.9. – Динамика импорта винограда сушеного в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.10. – Географическая структура импорта винограда сушеного в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.11. – Доли импортеров сухофруктов в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.12. – Доли импортеров сухофруктов в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.13. – Динамика импорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.14. – Географическая структура импорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.15. –Доли импортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.16. –Доли импортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. - Динамика экспорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.2. - Географическая структура экспорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.3. - Доли экспортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.4. - Доли экспортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.5 - Динамика экспорта семечек подсолнечника из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.6. - Географическая структура экспорта семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.7. - Доли экспортеров семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.8. - Доли экспортеров семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.9. - Динамика экспорта винограда сушеного из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.10. - Географическая структура экспорта винограда сушеного из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.11. - Доли экспортеров сухофруктов из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.12. - Доли экспортеров сухофруктов из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.13. - Динамика экспорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.14. - Географическая структура экспорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.15. - Доли экспортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.16. - Доли экспортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 2.1.1. - Доли рынка основных производителей орехов и семечек в Украине в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.2. - Доли рынка производителей сухофруктов в Украине в 2010 г.
Табл. 1.4.1.1.- Основные импортеры орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.2. - Основные импортеры семечек подсолнечника в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.3. - Основные импортеры сухофруктов в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.4. - Основные импортеры овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.1.- Основные экспортеры орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.2.- Основные экспортеры семечек подсолнечника из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.3.- Основные экспортеры сухофруктов из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.4.- Основные экспортеры овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 2.1.1. - Основные производители орехов и семечек в Украине в 2010 г., т
Табл. 2.1.2. - Производители сухофруктов в Украине в 2010 г., т
Приложения – контакты основных операторов.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Рынок продуктов быстрого приготовления (выпуск 1)
ТЕНДЕНЦИИ РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ ПРОДУКЦИИ
СЕГМЕНТ ЛАПШИ/ВЕРМИШЕЛИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Основные тенденции:
· Существенное замедление темпов роста, насыщение сегмента.
До 2000 года рынок лапши быстрого приготовления рос на 60-70% в год, в
2000 году прирост составил около 25%1, в 2001 – 15%, в 2002 – 31%, в 2004
году темпы роста составили 5%, а в 2005 году не превышали 2%.
(Источник: Ведомости 31.03.05) В 2006 году происходит дальнейшее
замещение дешевой продукции более качественными и дорогими
аналогами при параллельном снижении доли этого сегмента рынка в общем
физическом объеме рынка еды быстрого приготовления. По оценкам
экспертов данный сегмент рынка является наиболее насыщенным и
практически не развивается.
СЕГМЕНТ СУПОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Основные тенденции:
· Переход на готовые супы
Игроки стараются активно развивать все категории супов – рынок пока не
насыщен, но при этом основной акцент делается на более дорогую, а
соответственно и более качественную продукцию. Рост доходов и мода на
здоровый образ жизни, вынуждают производителей разрабатывать новые
продукты, которые должны соответствовать потребностям потребителей.
Этим обусловлено появление новой для россиян категории готовых супов.
Начинают появляться супы с натуральными ингредиентам: зеленью,
овощами, макаронами и…
-
Анализ рынка бульонов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
Аннотация Объем продаж бульонов в России рос с 2005 по 2008 гг. Увеличение продаж было связано с появлением на отечественном рынке новых видов продукции и приходов новых игроков. Продажи активно росли за счет появления продукции с новыми вкусовыми добавками, а так же развитием рынка жидких и гранулированных бульонов. В натуральном выражении в 2009 г продажи бульонов остались на уровне в 2008 г. Несмотря на стагнацию натуральных продаж, оборот рынка бульонов вырос с 46 млрд руб в 2005 г до 95,8 млрд руб в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен на бульоны. С 2005 по 2009 гг средняя цена 1 кг бульона в стране выросла на 37,3%: с 835 до 1146,5 руб за кг. Цена бульонов остается для покупателей доступной, так как он не потребляется в больших количествах. Средний расход на одного потребителя составляет около 25 грамм в неделю, что эквивалентно 2,5 стандартным бульонным кубикам. В период с 2005 по 2009 гг наиболее динамичными брендам на российском рынке были Rollton, Maggi, Gallina Blanca. Так же стоит отметить появления нового игрока Campbells, выпускающего готовые жидкие бульоны. Отчет «Анализ рынка бульонов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив е…
-
Российский рынок снеков, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2011)
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
По сравнению с западными странами товарная категория снеки - достаточно новое для России явление. Снеки прочно вошли в российскую жизнь, встречаясь почти в каждой розничной торговой точке. Насыщенность и темпы жизни современного человека способствуют росту популярности продуктов быстрого приготовления. Рынок снеков, несладких снеков в частности, является одним из перспективных сегментов российского рынка продуктов быстрого питания, на протяжении ряда последних лет демонстрирующих высокие показатели роста. ……………………….. Термин «снеки» происходит от английского слова «snack», что означает «легкая закуска», Другими словами снеки – это продукты для быстрого и легкого утоления голода, закуски, употребление которых происходит между делом, на ходу. Поэтому снеки можно определить как продукты импульсного спроса, употребление которых укладывается в следующий алгоритм: «увидел - купил – съел». …………………… В данном исследовании под рынком снеков подразумевается рынок следующих традиционных продуктовых категорий: чипсы, сухарики, продукты экструзии, семечки и орехи, морепродукты, колбасные и сырные снеки, сухофрукты, соломка/печенье, попкорн. …………………………. При анализе рынка снеков необходимо уделить внимание основополагающим факторам, оказывающим влияние на рынок. К таким…
|
|
|
