Бесплатная аналитика
Рынок ритейла в России: продукты питания - 2024 (артикул: 32781 25775)
| Дата выхода отчета: |
24 Апреля 2024 |
| География исследования: |
Россия |
| Период исследования: |
2010-2024 |
| Количество страниц: |
105 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
|
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Анализ рынка сушеных овощей и фруктов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
СЕКТОРА РЫНКА СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Промышленная переработка
Общественное питание
Розничные продажи
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОКУПКА СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Численность покупателей
Доля покупателей от населения
Уровень покупки и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Производственные показатели предприятий
Финансовые показатели предприятий
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Э…
-
Рынок продуктов быстрого приготовления
1.1. Анализ ситуации на рынке
В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим рынок продуктов быстрого приготовления России, который включает в себя вермишель быстрого приготовления, картофельное пюре, готовые первые и вторые блюда, в том числе замороженные.
Рынок продуктов быстрого приготовления еще до экономического кризиса, разразившегося в конце 2008 года, начал существенно замедляться. Отчасти это было связано с пропагандой в последние годы здорового образа жизни, а также роста благосостояния населения, что побуждало его снижать объемы потребления продуктов быстрого приготовления как дома, так и на работе (в том числе за счет обедов в столовых и кафе).
Согласно исследованиям, проведенным компанией КОМКОН, с 2006 года доля потребителей лапши быстрого приготовления и других подобных продуктов снизилась более чем в ХХ раза, с ХХ% в 2006 году до ХХ% в первой половине 2010 года,
-
Российский рынок снеков (выпуск 3)
АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Потребление снеков в России в настоящее время, по оценкам экспертов,
составляет 1,5 килограмма в год на одного жителя, в то же время среднедушевое
потребление в Западной Европе составляет 10 килограммов в год.
Сохраняющаяся тенденция ускорения ритма жизни определяет потенциал
развития рынка снеков в России. Поскольку такая продукция является товаром
импульсного спроса, для продвижения торговых марок здесь необходим
агрессивный маркетинг. В частности, большое внимание уделяется рекламе.
Причем рекламная стратегия должна разрабатываться отдельно для каждого
сегмента, учитывая потребительские предпочтения и ситуации
|
