Консалтинговая компания Консалтер.Ру
Главная Новости Библиотека Исследования Законодательство Консалтинг Бизнес-форумы Контакты

Реклама

Консалтер.Ру > Исследования

Маркетинговые исследования и бизнес-планы

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование: анализ положения дел на рынке муки и зерна (артикул: 26287 25775)

Дата выхода отчета: 5 Августа 2016
География исследования: Россия, Центральный федеральный округ
Период исследования: 2015-2016 гг.
Количество страниц: 20
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящая работа представляет собой маркетинговый обзор рынка муки и зерна в ЦФО.

    Центральный федеральный округ является крупнейшим федеральным округом России, на его территории проживает 26% населения страны. На территории округа функционирует около 500 мукомольных предприятий, которые поставляют свою продукцию производителям хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, макарон и т.д.

    По данным Федеральной службы государственной статистики России, общий объем производства пшеничной и ржаной муки в ЦФО в 2015 году составил 34,7% от общероссийского объема производства этих видов муки. На долю пшеничной муки приходится 93% от общего объема производства и 7% ржаной.

    В отчете рассмотрены основные тенденции на рынке муки и зерна. В последние три года наблюдалась тенденция роста производства муки, вызванная кризисными явлениями в экономике, которые повлияли на отказ населения от мясной и овощной продукции в пользу хлеба и хлебобулочных изделий.

    В рамках исследования проведен анализ цен в отрасли за период июль 2015 — июль 2016 (Московская, Смоленская, Владимирская, Ярославская, Тульская, Тверская, Рязанская и Калужская области).

    В отчете представлен анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в Московском регионе (2015 г.)

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление    2
    Методологические комментарии к исследованию    4
    1.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ В ЦФО, 2015    6
    1.1    Общий обзор рынка муки в ЦФО    6
    1.2    Основные тенденции на рынке муки в ЦФО    7
    1.3    Государственная политика в отрасли    8
    1.4    Анализ цен в отрасли, июль 2015 — июль 2016 (помесячная детализация) (Московская, Смоленская, Владимирская, Ярославская, Тульская, Тверская, Рязанская и Калужская области)    10
    1.4.1    Цены на товарных биржах    10
    1.4.2    Отпускные цены производителей    11
    1.4.3    розничные цены    12
    2.    АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ, 2015    14
    2.1    Рынок сырья (зерно) в Тульской области    14
    2.1.1    Текущая ситуация на рынке    14
    2.1.2    Основные тенденции на рынке    15
    2.1.3    Ценовой анализ на рынке, июль 2015 — июль 2016 (помесячная детализация)    16
    2.2    Конкуренция на рынке сбыта    17
    2.3    Потенциальная емкость рынка сбыта    18
    2.4    Анализ сезонности    19
    Информация об исполнителе проекта    20

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Объем и динамика рынка муки в натуральном выражении в ЦФО с 2010 по 2015гг., тыс. тонн    6
    Рисунок 2. Соотношение форматов поставок в натуральном выражении, 2015г.    7
    Рисунок 3. Доля Тульской области в общем объеме сбора зерна в РФ в натуральном выражении    14

    Перечень таблиц
    Таблица 1. Отпускные цены производителей муки по регионам, руб./кг    11
    Таблица 2. Цены на муку высшего сорта у дистрибьюторов ЦФО, руб./кг    12
    Таблица 3. Розничные цены на муку по регионам, руб./кг    13
    Таблица 4. Средние цены на пшеницу в Тульской области и ЦФО, руб./кг    16
    Таблица 5. Объем рынка муки в ЦФО и России в 2013-2015гг., тыс. тонн    18

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: хлебобулочные и кондитерские изделия - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок тортов и пирожных: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок кондитерской продукции в Казахстане, 2015
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ рынка кондитерской продукции в Казахстане.


    Категория кондитерских изделий включает в себя две основные группы, выделяемые на основе принятых международных стандартов (Межгосударственные стандарты на кондитерские изделия): сахаристые и мучные. Основанием для отнесения конкретного вида изделия к той или иной группе является характер преобладающего по массе ингредиента, которым для первой группы, как правило, является сахар, для второй группы — мука.
    В целом перспективы развития рынка кондитерских изделий в Казахстане достаточно оптимистичны и предполагают значительные возможности для роста производства. По данным специалистов, потенциальный объем экспорта только по этим направлениям составляет более 270 тысяч тонн, что при текущих ценах эквивалентно стоимостному объему порядка 700 млн. долларов.
    В общей структуре экспорта кондитерских изделий шоколадные конфеты, карамель и печенье составляют лидирующие группы, имеющие практически равные объемы экспорта. Остальные виды кондитерских изделий — ирис, вафли, шоколадные наборы и другие — заметно отстают от лидирующих групп по объемам экспорта. Доля импорта кондитерских изделий в Казахстан за 2015 год в натуральном выражении составила все…
  • Обзор рынка овсяного печенья в ЦФО
    Аналитики MegaRеsearch предлагают вашему вниманию анализ рынка овсяного печенья в центральном федеральном округе. Печенье вошло в рацион питания современного человека как традиционный продукт. В народе принято подразделять печенье на 3 вида: ежедневное, праздничное и полезное. В данном исследовании рассматривается подкатегория «полезного печенья», а именно овсяное печенье. Овсяное печенье приобрело статус «полезного» еще в советские времена. Это связано с наличием в составе продукта овсяной муки. В 2015 г. объем российского рынка овсяного печенья составил 123 тыс. тонн. Согласно данным компании MegaResearch, в год среднее потребление печенья в целом на 1 жителя России составляет 4,5 кг, а доля овсяного печенья – 18,6%. Таким образом, объем рынка овсяного печенья составляет 122,5 тыс. тонн В ходе исследования были определены и проанализированы как тенденции, которые были характерны для рынка только в 2015 году, так и те тенденции, которые характерны для рынка на протяжении нескольких лет, но при этом, которые остаются актуальными по настоящий момент. Выявление и анализ тенденций происходил на основе информации, полученной из открытых источников, а также в ходе проведения экспертных интервью с представителями компаний-производителей овсяного печенья. К…
  • Рынок хлеба в период кризиса
    ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИМПОРТА …. ЭКСПОРТ ПРОДУКЦИИ В январе 2009 года объем экспорта России составил … млрд. долларов и по сравнению с январем 2008 года уменьшился на …%, сообщает Федеральная таможенная служба (ФТС России). …. ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ Лидером по экспорту муки в натуральном выражении является …– …% от объема экспорта в натуральном
  • Анализ рынка шоколада и какао-продуктов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Розничная цена какао-продуктов
    Соотношение розничной цены и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
    ПОТРЕБЛЕНИЕ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Численность потребителей
    Доля потребителей от населения
    ПРОИЗВОДСТВО КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Натуральный объем производства
    Рейтинг предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Баланс экспорта и импорта какао-продуктов
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Средняя цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции в отрасль
    Трудовые ресурсы отрасли
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАКАО-ПРОДУКТОВ
    Регистрационные данные организации<…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


О сайте   Авторам   Реклама и услуги   Контакты
Copyright © 2007-2021, Консалтер.Ру