Консалтинговая компания Консалтер.Ру
Главная Новости Библиотека Исследования Законодательство Консалтинг Бизнес-форумы Контакты

Реклама

Консалтер.Ру > Исследования

Маркетинговые исследования и бизнес-планы

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок рыбы и рыбных продуктов: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013 гг. (артикул: 10851 25775)

Дата выхода отчета: 19 Апреля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2008-2014
Количество страниц: 83
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование посвящено российскому рынку рыбы и рыбной продукции.

    Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка рыбы и рыбной продукции.
    В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2010 году и первом полугодие 2011 г., а также построены прогнозы до 2014 г.


    Детальным образом проанализированы, такие показатели, как:
        Сырьевая база рыбного хозяйства
        Улов рыбы и добыча водных биоресурсов
        Производство рыбы и рыбной продукции
        Импорт/экспорт рыбы и рыбной продукции
        Емкость рынка рыбы и рыбной продукции
        Внутреннее потребление (проанализирована динамика потребления на душу населения)
        Потребительские цены на рыбу и рыбопродукты
        Тенденции и перспективы развития российского рынка рыбы рыбной продукции до 2013 года.  
    Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке рыбы и рыбной продукции, в частности:
        Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям на отраслевых предприятиях
        Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий по переработке рыбы и производству рыбной продукции
        Коммерческие директора предприятий по переработке рыбы и производству рыбной продукции
        Частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере переработки рыбы и производства рыбной продукции

    Исследование проведено в феврале 2012 года.
    Объем отчета – 83 стр.
    Отчет содержит  28 таблиц и 19 графиков.
    Язык отчета - русский.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Полное оглавление    
    Список диаграмм        3
    Список таблиц        4
    Аннотация    6
    Макроэкономические показатели    8
    Конъюнктура российской отрасли рыболовства и рыбоводства        12
    Обзор нормативно - правовой базы отрасли        16
    Классификация водных биоресурсов и рыбной продукции        21
    Географическая структура улова рыбы и добычи водных биоресурсов        26
    Сырьевая база рыбного хозяйства        31
    Общая характеристика        31
    Ресурсы внутренних пресных вод РФ        33
    Ресурсы морских вод РФ        36
    Ресурсы открытой части Мирового океана и исключительных экономических зон иностранных государств        40
    Динамика основных показателей        43
    Улов рыбы и добыча водных биоресурсов        43
    Производство рыбной продукции        48
    Экспорт и импорт рыбы и рыбной продукции        55
    Емкость рынка        73
    Потребление        74
    Потребительские цены        76
    Тенденции и прогнозы развития отрасли        77
    О компании NeoAnalytics    81

  • Перечень приложений

    Список диаграмм 

       
    Рис. 1. Структура организаций рыбохозяйственного комплекса по видам деятельности        12
    Рис. 2. Динамика улова и добыча водных биоресурсов,  2000-2010 гг., тыс. т., %        43
    Рис. 3. Динамика улова и добыча водных биоресурсов по экономическим зонам,  2000-2010 гг., %        44
    Рис. 4. Объем улова рыбы по видам, 2010гг., тыс.т.        47
    Рис. 5. Структура производства рыбной продукции в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г.        49
    Рис. 6. Структура производства рыбной продукции в натуральном и стоимостном выражении, 1-е полугодие 2011 г., %        52
    Рис. 7. Динамика соотношения экспорта/импорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2000-2010 гг., %    56
    Рис.  8. Динамика соотношения экспорта/импорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2000-2010 гг.        57
    Рис. 9. Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2000-2010 гг., тыс. т., %        58
    Рис. 10. Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2000-2010 гг. млн. долл., %        58
    Рис. 11. Структура экспорта  код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные» в натуральном выражении, 2010 г., %        59
    Рис. 12. Структура экспорта  код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные» в натуральном выражении, 2010 г., %        60
    Рис. 13. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2000-2010 гг., тыс. т., %        65
    Рис. 14. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2000-2010 гг., млн. долл., %        66
    Рис. 15. Структура импорта  код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные» в натуральном выражении, 2010 г., %    67
    Рис. 16. Структура импорта  код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные» в натуральном выражении,  2010 г., %    67
    Рис. 17. Динамика емкости рынка рыбной продукции,  2005-2014гг., тыс. т.        73
    Рис 18. Динамика потребления рыбной продукции в разрезе федеральных округов, 2006-2010 гг, кг в год на чел.    75
    Рис. 19. Средние потребительские цены по РФ, 2000-2010гг.        76

    Список таблиц
        
    Табл. 1. Основные показатели развития экономики, 2010 – 2011 гг., %        11
    Табл. 3. Классификация водных биологических ресурсов        22
    Табл. 4. Классификация рыбной продукции, согласно кодам продукции по ОКП.        23
    Табл. 5. Классификация рыбной продукции согласно кодам ТН ВЭД        25
    Табл. 6. Рыбохозяйственные бассейны Российской Федерации        27
    Табл. 7. Распределение улова и добычи водных биоресурсов РФ по видам ресурсов, 2010 г., тыс. т.    33
    Табл. 8. Характеристика ресурсов внутренних пресноводных вод РФ по федеральным округам        35
    Табл. 9. Характеристика ресурсов морских вод, территориального моря, континентального шельфа исключительной экономической зоны РФ, а также Каспийского и Азовского морей по рыбохозяйственным бассейнам РФ        37
    Табл. 10. Динамика улова и добычи водных биоресурсов по видам, 2000-2010гг., тыс.т.        45
    Табл. 11. Производство рыбной продукции (без рыбных консервов) в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тыс. т., %        50
    Табл. 12. Производство рыбных консервов в натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тыс. т., %        51
    Табл. 13. Производство рыбной продукции пищевой, кормовой и технической прочей,  натуральном и стоимостном выражении, 2010 г., тыс. т., %        52
    Табл. 14. Производство рыбной продукции (без рыбных консервов) в натуральном и стоимостном выражении, 1-е полугодие 2011 г., тыс. т., млн. руб., %        53
    Табл. 15. Производство рыбных консервов в натуральном и стоимостном выражении, 1-е полугодие 2011 г., тыс т., млн.руб., %        55
    Табл. 16. Производство рыбной продукции пищевой, кормовой и технической прочей,  натуральном и стоимостном выражении, 1-е полугодие 2011 г., тыс т., млн. руб., %        55
    Табл. 17. Динамика зкспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2000-2010гг., тыс.т.        61
    Табл. 18. Динамика зкспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2000-2010 гг., млн.долл.        62
    Табл. 19. Основные страны-экспортеры рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные»), 2010 г.        63
    Табл.  20. Основные страны-экспортеры рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 16 «Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных»), 2010 г., т., тыс.дол., %        65
    Табл. 21. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2000-2010 гг., тыс.т.        68
    Табл. 22. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении,  2000-2010 гг., млн.долл.США        70
    Табл. 23. Основные страны-импортеры рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 03 «Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные»), 2010 г., т., тыс. дол., %        71
    Табл. 24. Основные страны-импортеры рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 16 «Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных»), 2010 г.        73
    Табл. 25. Структура и емкость рынка рыбной продукции 2005-2014 гг., тыс.тонн        74
    Табл. 26. Динамика потребления рыбной продукции в разрезе федеральных округов, 2006-2010гг, кг в год на чел.        76
    Табл.  27. Производство основных видов продукции рыбохозяйственного комплекса, 2010-2014 гг., %        79
    Табл. 28. Основные показатели развития рыбохозяйственного комплекса, согласно ФЦП «Повышение эффективности использования и развитие ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса в 2009 - 2014 годах»    79

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок консервов и готовых блюд из морепродуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок креветок: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок вяленой и копченой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО)
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
    Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).

    Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
    В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.
    В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов. В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, кара…
  • Российский рынок рыбы и морепродуктов. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    О компании Группа «Русское море» основана в 1997г. и на сегодняшний день является одной из ведущих компаний на российском рынке продуктов питания, специализирующаяся на производстве и поставке готовой рыбной продукции, охлажденной и свежемороженой рыбы и морепродуктов. Это вертикально интегрированная компания, работающая по трем основным направлениям: Производство готовой рыбной продукции (компания «Русское море») Поставка охлажденной и свежемороженой рыбы и морепродуктов («Русская рыбная компания») Аквакультура («Русское море – Аквакультура») История компании: 1997г. – Начало импорта сельди и скумбрии из Норвегии 1998г. – Регистрация бренда «Русское море». Открытие современного завода в Ногинске. Начало реализации охлажденной и свежемороженой продукции с Дальнего Востока. Это направление успешно развивалось даже в период кризиса 2000г. – Заключение первых контрактов с крупными розничными сетями. Открытие офиса компании по торговле охлажденной и замороженной продукцией в Московской области. Основная точка поставок – Калининград 2001г. – Начало развития сети дилеров и филиальной сети. Открытие офиса по торговле охлажденной и замороженной продукцией в Санкт-Петербурге, который становится основной точкой поставок 2002г. – Освоен выпуск красной рыбы и красной икры; эта продукция созд…
  • Импорт и экспорт рыбы и морских беспозвоночных в России – 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика
    Содержание "Импорт и экспорт рыбы и морских беспозвоночных в России – 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика"
    1. Характерные особенности рыбной отрасли России
    2. Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из России в 2011 г. – авг.2013 г. Структура экспорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам:
    • Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям,
    • Экспорт мороженой рыбы в целом и по видам рыбы: минтай, лосось, треска, скумбрия,
    • Экспорт рыбного филе мороженого в целом и по видам рыбы: минтай, треска,
    • Экспорт ракообразных в целом и по видам: крабы мороженые, крабы не мороженые, креветки мороженые,
    • Экспорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: минтай, сельдь, лосось, камбала.

    3. Импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в Россию (в целом и по видам) в 2011 г. – авг. 2013 г. Структура импорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам:
    • Импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям,
    • Импорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: форель, лосось, лаврак, пикша, камбала, треска, прочая л…
  • Анализ импорта-экспорта форели, Россия
    1. Анализ импорта форели, 2013 г. 1.1. Объем и динамика импорта на территорию РФ 1.2. Структура импорта: 1.2.1. по странам производителям в натуральном выражении 1.2.2. по странам производителям в стоимостном выражении 1.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 1.2.4. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 1.2.5. по получателям в натуральном выражении 1.2.6. по регионам получения 1.2.7. по странам-производителям 2. Анализ экспорта форели, 2013 г. 2.1. Объем и динамика экспорта 2.2. Структура экспорта: 2.2.1. по странам получателям 2.2.2. по компаниям – производителям 2.2.3. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.2.4. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.2.5. по регионам отправления из РФ в натуральном выражении 2.2.6. по регионам отправления из РФ в стоимостном выражении
Навигация по разделу
  • Все отрасли


О сайте   Авторам   Реклама и услуги   Контакты
Copyright © 2007-2021, Консалтер.Ру