Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №51.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30
Аппаратчик обработки зерна
§ 16. Аппаратчик обработки зерна (2-й разряд)
Характеристика работ. Ведение процесса очистки зерна от
металломагнитных примесей путем улавливания (извлечения) их с помощью магнитных
заграждений, вмонтированных в оборудование. Приемка, перемещение, очистка,
сушка и распределение зерна по силосам или на последующую обработку с учетом
его качества под руководством аппаратчика обработки зерна более высокой
квалификации. Ведение процесса сжигания топлива в топках зерносушилок,
обслуживание, наблюдение и контроль работы магнитных установок, вентиляторов,
циклонов. Участие в обслуживании и наблюдение за работой транспортеров,
простейших очистительных машин и сушилок; наблюдение за правильным заполнением
силосов. Регулирование скорости движения и толщины слоя зерна, поступающего на
очистку от металла. Очистка установок магнитной защиты и сборников от металла.
Сбор и сдача в лабораторию металломагнитных и других примесей. Очистка
аспирационных и других самотечных коммуникаций и оборудования от остатков зерна
и отходов. Периодическая очистка шахт, топок, форсунок зерносушилок. Зачистка
зерносушилок, сепараторов и другого оборудования при смене обрабатываемой
культуры. Оказание помощи при отборе проб. Включение и выключение
обслуживаемого оборудования, участие в устранении мелких неисправностей.
Участие в подготовке силосов, элеваторов и других объектов к газации.
Должен знать: общие сведения о зерновых культурах и
качестве зерна; правила очистки зерна от металломагнитных примесей; правила и
порядок очистки, сушки, приема, перемещения зерна, распределения его по
силосам, сжигания топлива в топках зерносушилок; принцип работы магнитных
установок, вентиляторов, циклонов и другого аналогичного по сложности
обслуживаемого оборудования; нормы грузоподъемности магнитных подков; способы
очистки установок магнитной защиты от металла: систему смазки и виды
применяемых смазочных материалов.
§ 17. Аппаратчик обработки зерна (3-й разряд)
Характеристика работ. Прием, перемещение зерна, семян
масличных, бобовых и других культур, распределение их по силосам или на
обработку с учетом качества зерна при помощи всех видов транспортеров.
Сепарирование зерна на сепараторах, триерах. Обмолот початков кукурузы,
разделение семян, зерна на фракции на калибровочных машинах и триерах.
Протравливание семян на протравителях и других специальных аппаратах. Сушка
зерна различных зерновых культур, семян бобовых, кукурузы в початках
продовольственного, фуражного назначения и семян масличных культур в барабанных
зерносушилках. Обслуживание, наблюдение и контроль работы транспортеров всех
типов, сепараторов, молотилок для обмолота початков кукурузы, триеров,
калибровочных машин, протравителей и барабанных сушилок, фильтров,
аспирационных установок и другого аналогичного по сложности обслуживаемого
оборудования. Участие в замене сит. Наладка и регулирование режима работы
обслуживаемого оборудования. Обеспечение равномерной подачи зерна. Пуск и
остановка обслуживаемого оборудования, выявление неисправностей в его работе и
участие в ремонте. Обеспечение требуемого санитарного состояния рабочих зон и
обслуживаемого оборудования. Учет количества просушенного зерна.
Должен знать: порядок приема и правила сепарирования зерна,
обмолота початков кукурузы, разделения семян, зерна на фракции, протравливания
семян, сушки зерна, семян; устройство транспортеров, триеров, молотилок для
обмолота кукурузы, калибровочных машин, протравителей, барабанных сушилок,
фильтров, вентиляторов аспирационных установок и другого аналогичного по
сложности обслуживаемого оборудования; способы приготовления эмульсий для
защитных покрытий; способы заправки ядохимикатами протравителей, допустимые
нормы их расхода для приготовления раствора; признаки отравления, способы его
предупреждения и меры по оказанию помощи пострадавшим; требования,
предъявляемые к качеству обработанных семян.
§ 18. Аппаратчик обработки зерна (4-й разряд)
Характеристика работ. Ведение технологических процессов:
очистки зерна, семян на сложных зерноочистительных, зерносортировочных
машинах-агрегатах; сушки зерна различных культур, семян масличных и бобовых
культур, кукурузы в початках в передвижных, камерных сушилках, шахтных сушилках
производительностью до 30 т в час; сжигания топлива в топках обслуживаемых
зерносушилок. Обслуживание, наблюдение и контроль работы транспортеров,
триеров, сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов,
передвижных, камерных, шахтных сушилок, калибровочных машин и другого
обслуживаемого оборудования, участие в его ремонте.
Должен знать: технологические процессы и схемы очистки,
сортировки зерна и семян на сложных зерноочистительных и зерносортировочных
машинах-агрегатах, сушки зерна и семян в передвижных, камерных и шахтных
сушилках; параметры технологического режима и правила регулирования горения и
составления смесей теплоносителя; устройство сложных зерноочистительных и
зерносортировочных машин-агрегатов, калибровочных машин, передвижных, камерных,
шахтных зерносушилок, другого аналогичного по сложности обслуживаемого
оборудования; типы и виды обрабатываемого зерна, показатели его качества;
порядок ремонта обслуживаемого оборудования, замены сит, их номера и виды;
правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования, методы
контроля его работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе.
§ 19. Аппаратчик обработки зерна (5-й разряд)
Характеристика работ. Ведение технологического процесса
сушки зерна различных культур продовольственного, фуражного и семенного
назначения на шахтных сушилках производительностью свыше 30 т в час. Сжигание
топлива в топках обслуживаемых зерносушилок. Обслуживание, наладка,
регулирование, контроль работы шахтных зерносушилок и обслуживаемого
вспомогательного оборудования. Регулирование режима работы зерносушилок,
движения зерна в сушилках, количества и температуры сушильного агента,
температуры нагрева зерна в сушильных камерах и охлаждения просушенного зерна в
охладительной камере. Регулирование процесса горения, тяги и температурного
режима обслуживаемого оборудования. Контроль качества сушки зерна. Наблюдение
за состоянием приводных ремней, ограждений и организация их своевременного
ремонта. Пуск и остановка оборудования.
Должен знать: правила ведения технологического процесса
сушки зерна и сжигания жидкого топлива в топках шахтных зерносушилок;
устройство зерносушилок различных систем (кроме рециркуляционных) и другого
сложного обслуживаемого оборудования, приемы их эффективного использования;
параметры и режимы сушки зерна; технологические свойства зерна; нормы наиболее
оптимальных величин влажности зерна после сушки; государственные стандарты на
зерно и семена зерновых культур; особенности работы с различными культурами;
способы экономии топлива и электроэнергии; порядок проведения
планово-предупредительного ремонта обслуживаемого оборудования.
§ 20. Аппаратчик обработки зерна (6-й разряд)
Характеристика работ. Ведение и организация
технологического процесса обработки (сушки) зерна и семян различных культур
продовольственного, фуражного и семенного назначения в газово-рециркуляционных,
рециркуляционно-изотермических зерносушилках и зерносушилках с предварительным
подогревом зерна. Обслуживание, контроль работы зерносушилок с рециркуляцией
зерна с пульта управления. Сжигание газообразного топлива. Регулирование
процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования.
Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках,
предварительного нагрева зерна, количества и температуры сушильного агента,
температуры нагрева зерна в сушильных камерах, охлаждения просушенного зерна в
охладительных камерах. Определение кратности рециркуляции и выбор режимов сушки
зерна. Обеспечение качества сушки и снижение влажности зерна и семян до уровня,
соответствующего требованиям государственного стандарта. Расчет необходимого
количества и температуры теплоносителя и влажности зерна. Контроль работы
обслуживаемого оборудования по предварительной очистке зерна. Наблюдение за
работой топок, насосов, топливопроводов, воздуходувок и другого оборудования.
Должен знать: правила организации и ведения
технологического процесса сушки зерна; устройство пульта управления,
применяемых контрольно-измерительных приборов, оборудования зоны обслуживания,
правила его эксплуатации; технологические свойства зерна различных зерновых
культур и показатели его качества; основные данные о топливе и нормы его
расхода; методы определения качества зерна; правила сушки зерна
продовольственного, кормового и семенного назначения; параметры
технологического режима и правила регулирования процесса горения топлива и
составления смеси теплоносителя; основные требования, предъявляемые к топкам
зерносушилок; правила и способы наладки и регулирования зерносушильного
оборудования; правила очередности пуска и остановки обслуживаемого оборудования
с пульта управления; способы выявления неисправностей в работе обслуживаемого
оборудования.
Требуется среднее профессиональное образование.
Похожие материалы:
Аппаратчик обработки
Аппаратчик обогащения золотосодержащих руд (Выпуск №4 ЕТКС)
Аппаратчик облагораживания гексола
Аппаратчик обработки крови
Аппаратчик обработки рыбьего жира (Выпуск №50 ЕТКС )
Аппаратчик обработки эфирных масел
|