Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №51.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30
Изготовитель саговой крупки
§ 21. Изготовитель саговой крупки (3-й разряд)
Характеристика работ. Ведение процесса изготовления зерен
саго (саговой крупки) правильной шарообразной формы путем скатывания
увлажненного крахмала на специальных катальных барабанах. Увлажнение крахмала,
засыпка его в барабаны. Регулирование работы барабана по показаниям
контрольно-измерительных приборов и визуальным наблюдениям. Смена сит. Ведение
технологического процесса запаривания сырой саговой крупки острым паром в
парильных аппаратах периодического и непрерывного действия. Регулирование
равномерного поступления саговой крупки на ленту и подача пара в паровую камеру
или трубу по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуальным
наблюдениям. Пуск и останов обслуживаемого оборудования. Периодическая проверка
исправности ленты и ее нормального натяжения. Устранение мелких неисправностей
в работе оборудования. Отбор проб.
Должен знать: технологию изготовления саговой крупки;
параметры технологического режима запаривания саговой крупки; принцип работы
обслуживаемого оборудования; требования, предъявляемые к качеству саговой
крупки; правила отбора проб.
Похожие материалы:
Изготовитель ремиз
Изготовитель ранта (Выпуск №35 ЕТКС)
Изготовитель пульпоэкстракторов
Изготовитель светофильтров и поляроидов
Изготовитель свечей (Выпуск №51 ЕТКС )
Изготовитель сепараторов
|