Рынок растительных масел в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах (артикул: 09776 25775)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  
  Цель проекта: сбор и анализ рыночных данных для формирования суждения о текущем уровне развития сегмента рынка продуктов питания (растительных масел) и потенциале его роста в течение 5 лет (2012-2016 годы) в России в целом, в Санкт-Петербурге, в СЗФО, в Москве.
  Заинтересованные пользователи: настоящий Отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на рынке производства растительных масел и смежных продуктовых групп, предоставляющих посреднические услуги (дилеры, оптовые компании), представителям торговых компаний, физическим и юридическим лицам планирующим выход на рынок, представителям органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере потребительского рынка, производства продуктов питания, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации производства и сбыта растительных масел и продуктов бакалейной группы.
  Задачи исследования:
  •    определить объемы производства, импорта, экспорта растительных масел, по возможности - по регионам (2007-2011 годы, прогноз на 2012-2016 годы);
  •    произвести сегментацию рынка по видам/типам продукции;
  •    произвести сегментацию по типам упаковки продукции;
  •    произвести сегментацию рынка по каналам сбыта (супер-, гипермаркеты, дискаунтеры, рынок HoReCa);
  •    произвести сегментацию рынка по ценовым категориям (базовый сегмент и премиум-класс), в т.ч. анализ ставок таможенных пошлин на продукцию;
  •    определить основных участников рынка и их рыночные доли (производителей-продавцов, дистрибуторов-продавцов, розничной торговли);
  •    определить потенциальных потребителей продукции (физические лица, рынок HoReCa): их доли и предпочтения при выборе продукции;
  •    выявить специфику и перспективы потребления продукции на рынке HoReCa;
  •    определить наиболее перспективный продукт сегмента;
  •    сформировать рекомендации по выходу на рынок  указанных видов продукции.
  Объект исследования: рынок продуктов питания: сегмент растительных масел.
  Предмет исследования: основные рыночные показатели и характеристики участников рынка.
  География исследования: Российская Федерация, в целом, а также Санкт-Петербург, СЗФО и Москва.
  Период исследования: 2007 – 2011 годы, прогнозные значения – до 2016 года.
  Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной таможенной службы, Отчетов (ежеквартальных и годовых) участников рынка, периодические публикации, публикации в специализированных изданиях. Базовый информационный массив по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ).
  Для сбора первичной информации проводился телефонный опрос участников.
  

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Список рисунков    4
  Список таблиц    5
  Список формул    7
  1. Описание продукции    9
  1.1. Растительные масла    
  2. Анализ российских производителей растительных масел    11
  3. Характеристика экономических показателей федеральных округов    16
  3.1. Центральный федеральный округ    
  3.1.1.Анализ социально-экономических показателей    16
  3.2.2. Краткая характеристика производителей    17
  3.2. Северо-Западный федеральный округ.    
  3.2.1. Анализ социально-экономических показателей    18
  3.2.2. Краткая характеристика производителей    19
  3.3. Северо-Кавказский федеральный округ    
  3.3.1. Анализ социально-экономических показателей    20
  3.3.2. Краткая характеристика производителей    20
  3.4. Южный федеральный округ    
  3.4.1. Анализ социально-экономических показателей    21
  3.4.2. Краткая характеристика производителей    22
  3.5. Приволжский федеральный округ    
  3.5.1. Анализ социально-экономических показателей    23
  3.5.2. Краткая характеристика производителей    24
  3.6. Уральский федеральный округ    
  3.6.1. Анализ социально-экономических показателей    25
  3.6.2. Краткая характеристика производителей    25
  3.7. Сибирский федеральный округ    
  3.7.1. Анализ социально-экономических показателей    26
  3.7.2. Краткая характеристика производителей    27
  3.8. Дальневосточный федеральный округ    
  3.8.1. Анализ социально-экономических показателей    28
  3.8.2. Краткая характеристика производителей    28
  4. Анализ внешнеторговой деятельности России в 2007-2011 годах    29
  4.1. Анализ общего объема внешнеторговой деятельности в 2007-2011 годах    
  4.2. Структурный анализ импортных поставок в 2009-2010 годах    
  4.2.1. Анализ стран-поставщиков    31
  4.2.2. Анализ компаний-производителей импортируемой продукции    34
  4.2.3. Краткое описание лидирующих в импорте производителей    38
  4.2.4. Анализ компаний-получателей в России    40
  4.2.5. Сегментация по вкусам    42
  4.2.5. Сегментация по весу    43
  4.2.6. Сегментация по типу упаковки    43
  5. Анализ таможенных пошлин и НДС при ввозе в Россию    44
  6. Ценовая сегментация    45
  6.1. Общая схема ценообразования    
  6.2. Растительные масла    
  7. Цена входа в сети    46
  8. Прогнозы развития рынков    47
  8.1. Сегмент растительных масел    
  9. Перспективы развития рынка HoReCa    48
  10. Наиболее перспективный вид продукции    49
  11. Консалтинговые выводы и рекомендации    50
  О ПКР    51
  Приложения    52
  

• Перечень приложений

  Список рисунков
  Рисунок 1. Распределение производства растительных масел в России    16
  Рисунок 2. Объем импорта масел в натуральном выражении, тыс. кг    32
  Рисунок 3. Объем импорта масел в РФ в стоимостном выражении, тыс. руб.    33
  Рисунок 4. Объем экспорта месел в натуральном выражении, тыс. кг    33
  Рисунок 5. Объем экспорта масел в стоимостном выражении, тыс. руб.    34
  Рисунок 6. Доли стран-импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2009 г., %    35
  Рисунок 7. Доли стран-импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2010 г., %    36
  Рисунок 8. Доли стран-импортеров масел в РФ  в стоимостном выражении в январе-июле 2011 г., %    37
  Рисунок 9. Доли производителей в импорте масел в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %    38
  Рисунок 10. Доли производителей в масел в стоимостном выражении в РФ  в 2010 г., %    40
  Рисунок 11. Доли производителей в импорте масел в стоимостном выражении в РФ за январь-июль 2011 г., %    41
  Рисунок 12. Доли импортеров масел в РФ в натуральном выражении в 2010г., %    44
  Рисунок 13. Доли импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2010г., %    44
  Рисунок 14. Доли импортеров масел в РФ в натуральном выражении  в январе-июле 2011 г., %    45
  Рисунок 15. Доли импортеров масел в РФ в стоимостном выражении  в январе-июле 2011 г., %    45
  Рисунок 16. Распределение объема импорта масел по вкусовым предпочтениям  в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %    46
  Рисунок 17. Распределение объема импорта масел по весу продукции  в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %    47
  Рисунок 18. Распределение объема импортных поставок растительных масел в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %    47
  Рисунок 19. Схема ценообразования на рынке бакалеи    49
  Рисунок 20. Прогноз развития рынков растительных масел в 2011-2016 годах, тыс. кг    52
  
  Список таблиц
  Таблица 1. Основные производители кукурузного масла в России в 2009 году, %    11
  Таблица 2. Основные производители подсолнечного масла в России в 2009 году, %    11
  Таблица 3. Основные производители рапсового масла в России в 2009 году, %    12
  Таблица 4. Основные производители рафинированных масел в России в 2009 году, %    12
  Таблица 5. Основные производители расфасованных масел в России в 2009 году, %    13
  Таблица 6. Основные производители соевого масла в России в 2009 году, %    13
  Таблица 7. Основные производители растительных масел в России в 2009 году, %    13
  Таблица 8. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями    16
  Таблица 9. Объем импорта растительных масел в ЦФО    16
  Таблица 10. Производители растительных масел ЦФО    17
  Таблица 11. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями    18
  Таблица 12. Объем импорта растительных масел в СЗФО    18
  Таблица 13. Производители растительных масел СЗФО    19
  Таблица 14. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Северо-Кавказском федеральном округе    20
  Таблица 15. Объем импорта растительных масел в СКФО    20
  Таблица 16. Производители растительных масел СКФО    20
  Таблица 17. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями    21
  Таблица 18. Объем импорта растительных масел в ЮФО    21
  Таблица 19. Производители растительных масел ЮФО    22
  Таблица 20. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Приволжском федеральном округе    23
  Таблица 21. Производители растительных масел ПФО    23
  Таблица 22. Объем импорта растительных масел в ПФО    23
  Таблица 23. Производители растительных масел ПФО    24
  Таблица 23. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Уральском федеральном округе    25
  Таблица 25. Объем импорта растительных масел в УФО    25
  Таблица 26. Производители растительных масел УФО    25
  Таблица 27. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Сибирском федеральном округе    26
  Таблица 28. Объем импорта растительных масел в СФО    26
  Таблица 29. Производители растительных масел ПФО    27
  Таблица 27. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями    28
  Таблица 28. Объем импорта растительных масел в ДФО    28
  Таблица 29. Объем импорта масел в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражении.    29
  Таблица 30. Объем экспорта масел в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражениях    30
  Таблица 31. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ в 2009 году    31
  Таблица 32. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ в 2010 году    32
  Таблица 33. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ за январь-июль 2011 г.    33
  Таблица 34. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за 2010 г. в натуральном выражении    34
  Таблица 35. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за 2010 г. в стоимостном выражении    35
  Таблица 36. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за январь-июль  2011 г. в стоимостном выражении    36
  Таблица 37. Анализ импортных поставок в Россию в 2010 году в натуральном и стоимостном выражениях по видам и типам масел    42
  Таблица 38. Ставки импортных таможенных пошлин при растительных масел    44
  Таблица 39. Ценовая сегментация масел в 2011 году, руб. / кг в таможенной стоимости    45
  Таблица 40. Оценка натурального и стоимостного объемов рынка растительных масел в 2007-2010 годах, прогноз на 2011-2016 годы    47
  

• Анализ масложировой отрасли в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 112 ТАБЛИЦ Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2007-2011 гг (млн чел) Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2012-2016 гг (млн чел) Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2007-2011 гг (млрд долл США) Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2012-2016 гг (млрд долл США) Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2007-2011 гг (единиц национальной валюты за доллары США) Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2012-2016 гг (единиц национальной валюты за долл США) Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2007-2011 гг (млрд долл США) Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2012-2016 гг (млрд долл США) Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2007-2011 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2007-2011 гг (% к предыдущему году) Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2012-2016 гг (% к предыдущему году) Таблица 13. Продажи масложировой продукции, СНГ, 2007-2011 гг (тыс т) Таблица 14. П…
• Маркетинговое исследование лецитина, РФ
  В данном исследовании рассмотрен рынок лецитина в пищевой промышленности. Цель исследования: адаптация маркетинговой стратегии предприятия по направлениям: - ассортимент и производственная политика, - работа с каналами сбыта, - презентация продуктов, - адаптация ценовых стратегий. География исследования: Россия Выдержки из текста: …в нашей стране при переработке масличного сырья ежегодно образуется более xx млн т так называемых вторичных сырьевых ресурсов… … Экспорт отечественного лецитина начался в 2010 г. Основным покупателем лецитина из РФ в 2015 г. является Испания, но ее доля в общем экспорте с каждым годом становится все меньше… …Приблизительно xx% коммерчески произведенного лецитина получено извлечением его из соевого масла… … Экономически целесообразным решением этой проблемы является гидратация масел с последующим получением фосфатидного концентрата… …Актуальность получения отечественных лецитинов обусловлена следующими факторами: малым присутствием качественных отечественных лецитинов, а, следовательно, необходимостью решения проблемы импортозамещения…
• Анализ мирового рынка маргаринов и спредов в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  
  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
  КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНОВ И СПРЕДОВ
  ПРОДАЖИ МАРГАРИНОВ И СПРЕДОВ
  ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНОВ И СПРЕДОВ
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНОВ И СПРЕДОВ
  Натуральный импорт
  Стоимостный импорт
  Цена импорта
  Натуральный экспорт
  Стоимостный экспорт
  Цена экспорта
  
• Мировой и российский рынок растительных масел - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
  2.1. Общая классификация
  2.1.1. Классификация по способу очистки
  2.1.2. Классификация по виду используемого сырья
  3. МИРОВОЙ РЫНОК
  3.1. Производство масличных культур и продуктов их переработки
  3.1.1. Производство основных масличных культур
  Объем и динамика производства
  Структура производства по видам культур
  Географическая структура производства масличных культур
  3.1.2. Производство растительного масла
  Объем и динамика производства
  Структура производства по видам масла
  Географическая структура производства растительного масла
  3.2. Мировой экспорт масличных культур и продуктов их переработки
  3.2.1. Экспорт масличных культур
  Объем и динамика экспорта
  Структура экспорта по видам культур
  Географическая структура экспорта
  3.2.2. Экспорт растительного масла
  Объем и динамика экспорта
  Структура экспорта по видам масла
  Географическая структура экспорта
  3.3. Мировой импорт масличных культур и продуктов их переработки
  3.3.1. Импорт масличных культур
  Объем и структура импор…