Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз - 2024 (артикул: 32676 25775)

118 350 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	16 Апреля 2024
География исследования:	Россия
Период исследования:	2010-2024
Количество страниц:	128
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В исследовании проанализирована динамика производства пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства по категориям на 2024 год и по рынку в целом до 2028 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка на 2023 год + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по категориям на 2024 год и по рынку в целом до 2028 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте.

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте;
• Охлажденные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте (по видам);
• Замороженные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте (по видам).

Импорт и экспорт:
• Полуфабрикаты в тесте;
• Полуфабрикаты в тесте с рыбой и морепродуктами;
• Мясные полуфабрикаты в тесте;
• Прочие полуфабрикаты в тесте.

Ценовая ситуация
Средние потребительские цены:
• Пельмени, манты, равиоли.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация полуфабрикатов в тесте
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте
Объем производства
• Динамика производства по годам
• Структура производства по федеральным округам
Ценовая ситуация
• Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте Импорт пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте
• Динамика импорта по годам
• Динамика импорта по месяцам
• Структура и динамика импорта по странам
Экспорт пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте
• Динамика экспорта по годам
• Динамика экспорта по месяцам
• Структура и динамика экспорта по странам
Основные игроки рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте
Топ игроков на российском рынке по объему выручки
Изменения в финансовых результатах игроков отрасли
Госзакупки
Профили топ игроков
• Описание компании: история, основные характеристики деятельности
• Ассортимент и бренды продукции
• Новости компании
• Финансовые показатели
• Госзакупки
Тенденции и перспективы развития рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте в России
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Узнайте о спросе на Вашу продукцию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. Регион: РФ Дата выхода: 11.07.24	90 000
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз. Июнь, 2023 Регион: Россия Дата выхода: 28.07.23	88 500
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. Регион: РФ Дата выхода: 29.12.22	75 000
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г. Регион: РФ Дата выхода: 15.07.21	75 000
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г. Регион: РФ Дата выхода: 14.04.20	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка пельменей в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Влияние финансового кризиса на российскую экономику
Базовые параметры российской экономики
Перспективы восстановления российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Предложение пельменей
Спрос на пельмени
Баланс спроса и предложения пельменей
ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ
ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЬМЕНЕЙ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Рейтинг предприятий по объему производства
Рейтинг предприятий по объему выручки
РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЛЬМЕНЕЙ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА»
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
Координаты предприятий
Регистрационные данные предприятий
Руководство предприятий
Дочерние организации
Основные акционеры
Объем производства по видам продукции
Бухгалтерский баланс предприятий
Отчет о прибылях и убытках предприятий
Основные финансовые показатели деятельности
Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов

2.2. Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ОКПД

2.3 Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ОКП

2.4 Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

3.1. Российский рынок замороженных полуфабрикатов

Динамика объема российского рынка

Структура российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

Потребление продукта в России

3.2. Российский рынок мясных полуфабрикатов

Динамика объема российского рынка
<…
Анализ рынка пельменей в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
За 2010-2014 гг продажи пельменей в России выросли на 22%: с 411 до 502 тыс т. В 2010-2013 гг они ежегодно увеличивались. На рост показателя в эти годы повлияли такие факторы, как общая тенденция к увеличению потребления мясопродуктов вследствие роста благосостояния населения, а также стремление людей к экономии времени на приготовление пищи. Наибольший темп прироста – 13,1% к уровню предшествующего года – пришелся на 2011 г. В дальнейшем темпы прироста снижались. Эксперты в эти годы высказывали мнение о близости отечественного рынка пельменей к насыщению. В 2014 г продажи пельменей упали на 4,1%. Причиной этого стало снижение реальных располагаемых доходов населения. Ситуация усугубилась тем, что в 2014 г отечественные мясокомбинаты, сильно зависящие от импорта свинины и говядины, вынуждены были значительно поднять цены на свою продукцию из-за роста цен на сырье. Это оказало дополнительное негативное влияние на продажи. По прогнозам BusinesStat, обозначенные факторы продолжат действовать в 2015-2016 гг, что приведет к снижению продаж на 15,1% и 1,5% к уровню предшествующего года соответственно. В дальнейшем, как ожидается, продажи возобновят рост темпами 4,6-5,2% в год. В 2019 г значение показателя достигнет 485,2 тыс т. В России довольно широко распространено домашн…
Исследование рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, блинчики)
1. ОБЗОР РЫНКА СЕГМЕНТОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Общая информация по рынку
Структура рынка по ассортименту:
- пельмени
- вареники
- блинчики
Объем продаж:
- пельмени
- вареники
- блинчики
Оценка факторов, влияющих на рынок
Анализ цен региональных сетей (оптовые)
Анализ цен дистрибьюторов (оптовые)
Оценка объема и структуры потребления

2. РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перспективы развития рынка

Навигация по разделу

Все отрасли