Маркетинговое исследование: анализ рынка свежих овощей и фруктов в Российской Федерации (артикул: 26497 25775)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	20 Декабря 2016
География исследования:	Россия
Период исследования:	2015-2016 гг.
Количество страниц:	66
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Данная работа представляет собой анализ рынка свежих овощей (болгарского перца, чеснока, томатов, кабачков, баклажанов, китайской капусты и фруктов (яблок, винограда сорта red globe, нектаринов, персиков, абрикосов, груш, мандаринов) в России.

В отчете представлены данные по объему и динамике рынка свежих овощей по каждому виду овощей и фруктов за период 2015-2016 гг. Согласно представленным данным, динамика объема рынка свежих овощей и фруктов по рассматриваемой номенклатуре в большинстве своем имеет тенденцию к росту. Это связано как с ростом культуры потребления свежей продукции российскими потребителями, так и увеличением внутреннего производства сельскохозяйственной продукции.

В ходе исследования рынка свежих овощей и фруктов в Российской Федерации были проанализированы текущие тенденции, действующие в рассматриваемом секторе экономики. В результате систематизации всей собранной информации были выделены и кратко проанализированы тенденции, оказывающие наибольшее влияние на рынок свежих овощей и фруктов в РФ (рост объемов внутреннего производства плодоовощной продукции вследствие ввода продовольственного эмбарго, ежегодный рост потребительских цен, направленность на импортозамещение и прочие).

В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок на рынке свежих овощей и фруктов в Российской Федерации за период 2015 г. — третий квартал 2016 г. В процессе работы были определены объемы импорта и структура по странам-производителям исследуемых продуктов за 2015 г. Структура по странам-производителям изучалась как в натуральном, так и в стоимостном выражении. При анализе данных Федеральной таможенной службы РФ были выявлены основные компании- получатели импортных овощей и фруктов в 2015 году.

В ходе конкурентного анализа определены крупнейшие игроки, представленные на рынке, ТОП-1 по каждому виду овощей и фруктов. Проведен ценовой анализ, представлены данные по средним розничным и общим среднерыночным ценам по каждому виду овощей и фруктов в продовольственных магазинах.

С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    4
Приложения (таблицы)    6
1.    Обзор рынка свежих овощей и фруктов в Российской Федерации, 2015-2016 (оценка)    10
1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    10
1.2    Оценка объема и динамики рынка по каждому виду овощей и фруктов в частности, 2015-2016 (оценка)    15
1.3    Емкость рынка    17
1.4    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка    20
2.    Анализ внешнеторговых поставок на рынке свежих овощей и фруктов в Российской Федерации, 2015 — третий квартал 2016    23
2.1    Оценка объема и динамики импорта по каждому виду овощей и фруктов в частности, 2015 – третий квартал 2016    23
2.2    Структура импорта по каждому виду овощей и фруктов в частности, 2015:    32
2.2.1    по странам-производителям    32
2.2.2    по компаниям получателям    40
2.3    Средние цены импорта по каждому виду овощей и фруктов в частности    51
3.    Конкурентный анализ на рынке свежих овощей и фруктов в Российской Федерации, 2015-2016 (оценка)    55
3.1    Оценка уровня конкуренции на рынке    55
3.2    Крупнейшие игроки, представленные на рынке, ТОП-1 по каждому виду овощей и фруктов:    56
3.2.1    Профиль компании (наименование, местоположение, контактные данные, краткое описание, основные направления деятельности)    56
3.2.2    Оценка объема и динамики продаж данного вида продукции, 2015-2016 (оценка)    58
3.2.3    Текущие цены на данный вид продукции    60
4.    Ценовой анализ на рынке свежих овощей и фруктов в Российской Федерации, 2015-2016 (оценка)    62
4.1    Средние розничные цены по каждому виду овощей и фруктов в продовольственных магазинах    62
4.2    Общие среднерыночные цены по каждому виду овощей и фруктов    63
5. Выводы по исследованию рынка свежих овощей и фруктов в Российской Федерации, 2015-2016 (оценка)    64
Информация об исполнителе проекта    66
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1. Объем и динамика рынка свежих овощей (болгарский перец, чеснок, томаты, кабачки, баклажаны, китайская капуста) в РФ в 2015-2016(О) гг., тонн и %    12
Рисунок 2. Объем и динамика рынка свежих фруктов (яблоки, виноград «red globe», нектарин, персики, абрикосы, груши, мандарины) в РФ в 2015-2016(О) гг., тонн и %    14
Рисунок 3. Объем и динамика импорта болгарского перца с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    24
Рисунок 4. Объем и динамика импорта чеснока с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    24
Рисунок 5. Объем и динамика импорта томатов с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    25
Рисунок 6. Объем и динамика импорта кабачков с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    26
Рисунок 7. Объем и динамика импорта баклажанов с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    26
Рисунок 8. Объем и динамика импорта китайской капусты с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    27
Рисунок 9. Объем и динамика импорта яблок с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    27
Рисунок 10. Объем и динамика импорта винограда (сорт red globe) с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    28
Рисунок 11. Объем и динамика импорта нектаринов с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    29
Рисунок 12. Объем и динамика импорта персиков с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    29
Рисунок 13. Объем и динамика импорта абрикосов с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    30
Рисунок 14. Объем и динамика импорта груш с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    30
Рисунок 15. Объем и динамика импорта мандаринов с 2015-3-й квартал 2016 гг., тонн    31
Рисунок 16. Структура импорта болгарского перца по компаниям-получателям в 2015 году    40
Рисунок 17. Структура импорта чеснока по компаниям-получателям в 2015 году    41
Рисунок 18. Структура импорта томатов по компаниям-получателям в 2015 году    42
Рисунок 19. Структура импорта кабачков по компаниям-получателям в 2015 году    43
Рисунок 20. Структура импорта баклажанов по компаниям-получателям в 2015 году    44
Рисунок 21. Структура импорта китайской капусты по компаниям-получателям в 2015 году    45
Рисунок 22. Структура импорта яблок по компаниям-получателям в 2015 году    45
Рисунок 23. Структура импорта винограда red glob по компаниям-получателям в 2015 году    46
Рисунок 24. Структура импорта нектаринов по компаниям-получателям в 2015 году    47
Рисунок 25. Структура импорта персиков по компаниям-получателям в 2015 году    48
Рисунок 26. Структура импорта абрикосов по компаниям-получателям в 2015 году    49
Рисунок 27. Структура импорта груш по компаниям-получателям в 2015 году    50
Рисунок 28. Структура импорта мандаринов по компаниям-получателям в 2015 году    51
Рисунок 29. Зона покрытия магазинов сети Магнит    57

Приложения (таблицы)
Таблица 1. Объем и динамика рынка свежих овощей (болгарский перец, чеснок, томаты, кабачки, баклажаны, китайская капуста) и фруктов (яблоки, виноград «red globe», нектарин, персики, абрикосы, груши, мандарины) в Российской Федерации, 2015-2016 гг. (оценка), тонн    16
Таблица 2. Рекомендуемая норма потребления овощей и фруктов, кг/чел. в год    18
Таблица 3. Сравнение емкости и объема рынков овощей и фруктов на 2016 г.    19
Таблица 4. Оценка текущих тенденций развития рынка свежих овощей и фруктов в РФ в 2015-2016 гг.    20
Таблица 5. Структура импорта болгарского перца по странам-производителям в 2015 году    32
Таблица 6. Структура импорта чеснока по странам-производителям в 2015 году    33
Таблица 7. Структура импорта томатов по странам-производителям в 2015 году    33
Таблица 8. Структура импорта кабачков по странам-производителям в 2015 году    34
Таблица 9. Структура импорта баклажанов по странам-производителям в 2015 году    34
Таблица 10. Структура импорта китайской капусты по странам-производителям в 2015 году    35
Таблица 11. Структура импорта яблок по странам-производителям в 2015 году    35
Таблица 12. Структура импорта винограда по странам-производителям в 2015 году    36
Таблица 13. Структура импорта нектаринов по странам-производителям в 2015 году    37
Таблица 14. Структура импорта персиков по странам-производителям в 2015 году    37
Таблица 15. Структура импорта абрикосов по странам-производителям в 2015 году    38
Таблица 16. Структура импорта груш по странам-производителям в 2015 году    38
Таблица 17. Структура импорта мандаринов по странам-производителям в 2015 году    39
Таблица 18. Средняя цена импорта овощей и фруктов    51
Таблица 19. Оценка уровня конкуренции на рынке овощей и фруктов    55
Таблица 20. Общая профильная информация о компании АО «Тандер»    56
Таблица 21. Объем и динамика продаж импортных овощей фруктов в 2015 - 2016 (о) гг.    58
Таблица 22. Страна происхождения овощей и фруктов, представленных в ассортименте АО «Тандер»    59
Таблица 23. Диапазон текущих розничных цен на овощи и фрукты в магазинах Магнит    60
Таблица 24. Динамика среднегодовых цен поставки овощей и фруктов в 2015-2016 гг. компании АО «Тандер»    61
Таблица 25. Оценка средних розничных цен на свежие овощи и фрукты в РФ в 2015-2016(о) гг., руб./кг    62
Таблица 26. Оценка средних оптовых цен на свежие овощи и фрукты в РФ в 2015-2016(о) гг.    63

Узнайте о спросе на Вашу продукцию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок свежих фруктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок свежих ягод: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок гороха и фасоли: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок свежих овощей и зелени защищенного грунта в Северо-Кавказском округе РФ. Тепличное производство, потребление и спрос. Прогнозы развития отрасли до 2015 г.
Введение Конечная цель исследования Предмет исследования Объекты исследования Регион исследования Методы исследования Использованные источники информации 1. Социально – экономическое состояние и население Северного Кавказа России 2. Состояние и тенденции развития рынка овощеводства в защищенном грунте России 3. Особенности и характерные отличия овощеводства в защищенном грунте в южных регионах РФ 4. Импорт свежих овощей в Россию 5. Потребление овощей защищенного грунта в СК ФО 6. Потребительский спрос на тепличные овощи на Северном Кавказе 6.1. Оценка текущей емкости рынка тепличной продукции в СК ФО 6.2. Расчет потенциала потребления тепличных овощей в СК ФО 6.3. Расчет дефицита тепличных овощей в СК ФО 6.4. Прогнозирование динамики объемов потребления тепличной продукции на Северном Кавказе до 2015 г. 7. Производство овощей и зелени защищенного грунта на юге России 7.1. Действующие площади промышленных теплиц в СК ФО РФ. Планы по строительству новых теплиц 7.2. Валовой сбор тепличных овощей в промышленных теплицах южного региона. Прогнозирование валового сбора в 2012 – 2015 гг. с учетом новых проектов 7.3. Структура рынка предложения тепличных овощей в СК ФО РФ 8. Бизнес-профили тепличных хозяйств и новых проектов Северного Кавказа РФ 8.1. Карачаево-Черкессия 8.2. К…
Исследование рынка продукции защищенного грунта
ОБЗОР РЫНКА ПРОДУКЦИИ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В ЦФО
Объем и емкость рынка
Оценка факторов, влияющих на рынок
Структура рынка по ассортименту
огурцы
томаты
салат (зелень)
Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В ЦФО
Насыщенность рынка
Основные компании-конкуренты: объем и динамика производства и доля на рынке
Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т. д.)
Прогноз объемов выпуска продукции в 2013-2020 гг.
Анализ динамики цен с учетом сезонности (оптовые и розничные цены). Прогноз до 2020 г.
огурцы
томаты
салат (зелень)

АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРОДУКЦИИ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В ЦФО
Оценка объема и структуры потребления
Описание потребительских предпочтений

РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перспективы развития рынка
Рекомендации по выявлению перспективных сегментов рынка
Обзор рынка свежей зелени Украины. 2016 год
Дата подготовки обзора: октябрь 2016 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 6, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 2 Таблиц: 2
Мировой и российский рынок свежих овощей – 2016г.
В маркетинговом исследовании рынка свежих овощей, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка овощей в разрезе следующих сегментов: картофель; капуста; помидоры; огурцы; лук, чеснок; морковь, свекла; зернобобовые; прочие овощи. В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка свежих овощей, рассмотрена мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Анализ российского производства свежих овощей представляет собой анализ валового сбора и урожайности по федеральным округам и регионам РФ. Анализ экспорта и импорта выявляет динамику и объемы международной торговли свежими овощами, основных стран-партнеров России по экспорту и импорту свежих овощей. В исследование представлен прогноз развития рынка свежих овощей на 2016-2018 годы. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Проанализировать мировой рынок свежих овощей: Мировое производство овощей по видам и по странам мира; Мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Оценить российский рынок свежих овощей: Объем рынка в натуральном выражении; Сегментация рынка по видам в динамике; Продажа овощей на российском рынке; Прогноз развития рынка овощей на 2016-2018 гг. Анализ российского производства овощей. Проанализировать импорт овощей на российском рынке в разрезе следую…

Навигация по разделу

Все отрасли