Рынок соленой, копченой и сушеной рыбы (кроме сельди). Текущая ситуация и прогноз/ (артикул: 15479 25775)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Объект исследования: РЫНОК СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ (КРОМЕ СЕЛЬДИ)
  
  Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг.
  
  Регионы исследования:
  РОССИЯ
  РЕГИОНЫ РФ
  
  Основные блоки исследования:
  ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ
  КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
  ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ (КРОМЕ СЕЛЬДИ)
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА
  ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОЛЕНУЮ, КОПЧЕНУЮ И СУШЕНУЮ РЫБУ
  РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ
  ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ НА 2013-2016 гг.
  
  Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:
  РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И.ЛЕНИНА
  ОАО «МЕРИДИАН»
  ОАО «РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ №1»
  ООО «МЕТАТР»
  ОАО «УДМУРТСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ»
  
  По основным предприятиям представлены объем производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.
  
  Источники информации, используемые в исследовании:
  Федеральная служба государственной статистики
  Министерство экономического развития РФ
  Федеральная таможенная служба
  Федеральная налоговая служба
  Оценки экспертов отрасли
  Отчеты о розничных продажах
  Материалы основных игроков отрасли
  Отраслевые печатные и электронные издания
  
  В исследовании приводится 56 графиков, 41 диаграмма и 71 таблица.
  
  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ (КРОМЕ СЕЛЬДИ)
  
  Российское производство сушеной, соленой, копченой рыбы в 2012 году составило ***,6 тыс. т, что было на *% больше, чем в предыдущем году. Стоит заметить, что рост выпуска этой продукции был обеспечен в основном увеличением объемов производства соленой и копченой рыбы.
  
  В 2009-2012 гг. в структуре российского производства сушеной, соленой, копченой рыбы увеличилась доля копченой рыбы (на 3 п.п.) и соленой рыбы (на 4 п.п.), а также пряной и маринованной рыбы (+1 п.п.). Таким образом, в 2012 году производство копченой рыбы составило около половины выпуска всего сегмента. 
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА
  В 2012 году объем российского экспорта сушеной, соленой рыбы или рыбы в рассоле, горячего или холодного копчения вырос более чем на треть (+**%) по сравнению с предыдущим годом и составил 6,*тыс. т.
  
  В целом, поставки соленой, сушеной и прочей рыбы на внешний рынок растут с 2010 года.
  
  Структура российского экспорта соленой, сушеной и прочим образом обработанной рыбы в 2012 году в основном состояла из поставок трески сушеной, несоленой или соленой –**%. Около пятой части соленой рыбы было представлено соленой треской в рассоле – **%. Десятая часть всей продукции состояла из соленой рыбы в рассоле – 11%. 
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА
  В 2007-2011 гг. объем импорта сушеной, соленой или в рассоле и копченой рыбы в Россию сокращался. Меньше всего продукции данного вида было ввезено в 2009 году – **,* тыс. т. В 2011 году объем импорта уменьшился в 2 раза по сравнению с 2007 годом и составлял **,* тыс. т. в 2012 году тенденция сменилась на обратную, показатель вырос на **,3% и составил **,5 тыс. т.
  
  В 2012 году в натуральном выражении более половины импорта сушеной, соленой или в рассоле и копченой рыбы пришлось на Китай. На втором месте в данной структуре находился Вьетнам – 23,6%, третье место занимал Таиланд – **,5%.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Определение
  
  2.2. Технология производства соленой, копченой и сушеной рыбы (кроме сельди)
  
  2.3. Классификация рыбы и рыбной продукции
  
  Классификация по ОКП
  
  Классификация по ОКПД
  
  Классификация по ТН-ВЭД
  
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ
  
  4.1. Динамика объема рынка по годам
  
  4.2. Доля импорта на российском рынке
  
  4.3. Потребление на душу населения
  
  4. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  6. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  8. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
  
  8.1. Динамика розничных продаж рыбы и рыбной продукции по годам
  
  8.2. Динамика розничных продаж рыбы и рыбной продукции по кварталам
  
  8.3. Структура розничных продаж рыбы и рыбной продукции по федеральным округам РФ
  
  8.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам рыбы и рыбной продукции
  
  8.5. Региональная структура розничных продаж рыбы и рыбной продукции
  
  9. ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ (КРОМЕ СЕЛЬДИ)
  
  9.1. Структура производства рыбной продукции по видам
  
  9.2. Производство соленой, копченой и сушеной рыбы (кроме сельди) в целом
  
  Динамика производства по годам
  
  Структура производства по видам
  
  9.3. Балычные изделия
  
  Динамика производства по годам
  
  Динамика производства по месяцам
  
  Структура производства по видам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Динамика производства по федеральным округам
  
  Объемы производства по регионам
  
  Динамика регионального производства
  
  9.4. Соленая рыба (кроме сельди)
  
  Динамика производства по годам
  
  Структура производства по видам
  
  Динамика производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Динамика производства по федеральным округам
  
  Объемы производства по регионам
  
  Динамика регионального производства
  
  9.5. Рыба маринованная и пряного посола (кроме сельди)
  
  Динамика производства по годам
  
  Динамика производства по годам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Динамика производства по федеральным округам
  
  Объемы производства по регионам
  
  Динамика регионального производства
  
  9.6. Копченая рыба (кроме сельди)
  
  Структура производства копченой рыбы по видам
  
  Объемы производства по годам
  
  Объемы производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Динамика производства по федеральным округам
  
  Объемы производства по регионам
  
  Динамика регионального производства
  
  9.7. Вялено-сушеная рыба
  
  Объемы производства по годам
  
  Структура производства по видам
  
  Объемы производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Динамика производства по федеральным округам
  
  Объемы производства по регионам
  
  Динамика регионального производства
  
  10. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА
  
  10.1. Рыба и рыбная продукция (в целом)
  
  Динамика объема экспорта по годам
  
  Структура экспорта по видам рыбы и рыбной продукции
  
  10.2. Рыба сушеная, соленая или в рассоле, горячего или холодного копчения
  
  Структура экспорта по видам
  
  Динамика объема экспорта по годам
  
  Динамика объема экспорта по месяцам
  
  Объемы экспорта по странам назначения
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  11. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА
  
  11.1. Рыба рыбная продукция (в целом)
  
  Динамика объема импорта по годам
  
  Структура импорта по видам рыбы и рыбной продукции
  
  11.2. Рыба сушеная, соленая или в рассоле, горячего или холодного копчения
  
  Структура импорта по видам
  
  Динамика объема импорта по годам
  
  Динамика объема импорта по месяцам
  
  Объемы импорта по странам-поставщикам
  
  Структура импорта по странам-поставщикам
  
  12. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОЛЕНУЮ, КОПЧЕНУЮ И СУШЕНУЮ РЫБУ
  
  12.1. Соленая рыба (кроме сельди)
  
  Динамика средних цен производителей по годам
  
  Динамика средних цен производителей по месяцам
  
  12.2. Вяленая рыба
  
  Динамика средних цен производителей по годам
  
  Динамика средних цен производителей по месяцам
  
  12.3. Копченая рыба
  
  Динамика средних цен производителей по годам
  
  Динамика средних цен производителей по месяцам
  
  12.4. Сушеная рыба
  
  Динамика средних цен производителей по годам
  
  Динамика средних цен производителей по месяцам
  
  13.РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ
  
  13.1. Соленая, маринованная, копченая рыба
  
  Динамика средних розничных цен по годам
  
  Динамика средних розничных цен по месяцам
  
  13.2. Соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы
  
  Динамика средних розничных цен по годам
  
  Динамика средних розничных цен по месяцам
  
  14. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  14.1. РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И. ЛЕНИНА
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  14.2. ОАО «МЕРИДИАН»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  14.3. ОАО «РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ N1»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  14.4. ООО «МЕТАТР»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  14.5. ОАО «УДМУРТСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОЛЕНОЙ, КОПЧЕНОЙ И СУШЕНОЙ РЫБЫ НА 2013-2016 ГГ.
  
  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

• Перечень приложений

   Список графиков:
  
  1. Численность населения России в 1990, 2000, 2005 и 2008-2012 гг., тыс. чел.
  
  2. Динамика численности населения России в трех вариантах прогноза в 2011-2031 гг., тыс. чел.
  
  3. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2012 гг., %
  
  4. Динамика коэффициента демографической нагрузки в трех вариантах прогноза в 2011-2031 гг.
  
  5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по федеральным округам РФ в 2006-2012 гг., %
  
  6. Динамика ВВП России в ценах 2008 г. в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
  7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
   
  
  8. Динамика профицита/дефицита исполненного консолидированного бюджета РФ в 2006-2012 гг., % к ВВП
  
  9. Динамика внешнего долга РФ и его доли в ВВП в 2009-2013 гг. (на 1 января), млн долл.
  
  10. Динамика ИПЦ в 2006-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
  
  11. Динамика численности населения России и мира в 2000-2012 гг. и прогноз до 2100 г., млн чел.
  
  12. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2012 гг. и прогноз на 2013-2016 гг., %
  
  13. Динамика объема российского рынка соленой, копченой, сушеной рыбы и балычных изделий из рыбы в 2009-2012 гг., т
  
  14. Потребление соленой, копченой, сушеной рыбы и балычных изделий из рыбы в России на душу населения в 2009-2012 гг., кг / чел.
  
  15. Динамика розничных продаж рыбы и рыбной продукции в России в 2009-2012 гг., млрд руб.
  
  16. Динамика розничных продаж рыбы и рыбной продукции в России по кварталам в 2009-март 2013 гг., млрд руб.
  
  17. Крупнейшие регионы России по объему розничных продаж рыбы и рыбной продукции в 2012 году, тыс. руб.
  
  18. Динамика российского производства сушеной, соленой, копченой рыбы по годам в 2009-2012 гг., т
  
  19. Динамика объема российского производства балычных изделий в 2009-2012 гг., т
  
  20. Динамика российского производства балычных изделий по месяцам в 2009-март 2013 гг., т
  
  21. Динамика объема российского производства соленой рыбы в 2007-2012 гг., т
  
  22. Динамика российского производства соленой рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  23. Динамика объема российского производства рыбы пряного посола и маринованной в 2007-2012 гг., т
  
  24. Динамика российского производства пряной и маринованной рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  25. Динамика объема российского производства копченой рыбы в 2007-2012 гг., т
  
  26. Динамика российского производства копченой рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  27. Динамика объема российского производства вялено-сушеной рыбы в 2009-2012 гг., т
  
  28. Динамика российского производства вялено-сушеной рыбы по месяцам в 2009-март 2013 гг., т
  
  29. Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2007-2012 гг., т
  
  30. Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  31. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2007-2012 гг., т
  
  32. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  33. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в натуральном выражении в 2007-март 2013 гг., т
  
  34. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в стоимостном выражении в 2007-март 2013 гг., тыс. долл.
  
  35. Объемы российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по крупнейшим странам назначения в 2012 году, т
  
  36. Динамика объемов импорта рыбы и рыбной продукции в 2007-2012 гг., т
  
  37. Динамика объемов импорта рыбы и рыбной продукции в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  38. Динамика импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в 2007-2012 гг., т
  
  39. Динамика импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  40. Динамика импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  41. Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  42. Динамика импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения по месяцам в 2007-март 2013 гг., тыс. долл.
  
  43. Динамика средних цен производителей на соленую рыбу (кроме сельди) в России в 2010-2012 гг., руб/т
  
  44. Динамика средних цен производителей на соленую рыбу (кроме сельди) в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  45. Динамика средних цен производителей на вяленую рыбу в России в 2010-2012 гг., руб/т
  
  46. Динамика средних цен производителей на вяленую рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  47. Динамика средних цен производителей на копченую рыбу в России в 2010-2012 гг., руб/т
  
  48. Динамика средних цен производителей на копченую рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  49. Динамика средних цен производителей на сушеную рыбу в России в 2010-2012 гг., руб/т
  
  50. Динамика средних цен производителей на сушеную рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  51. Динамика средних потребительских цен на соленую, маринованную, копченую рыбу в России в 2009-2012 гг., руб/кг
  
  52. Динамика средних потребительских цен на соленую, маринованную, копченую рыбу в России по месяцам в 2009-апрель 2013 гг., руб/кг
  
  53. Динамика средних потребительских цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России в 2009-2012 гг., руб/кг
  
  54. Динамика средних потребительских цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России по месяцам в 2009- апрель 2013 гг., руб/кг
  
  55. Динамика объема российского рынка соленой, копченой, сушеной рыбы и балычных изделий из рыбы в 2009-2012 гг. и прогноз на 2013-2016 гг., т
  
  56. Динамика доли импорта на рынке соленой, копченой, сушеной рыбы и балычных изделий из рыбы в натуральном выражении в 2009-2016 гг., %
  
  Список диаграмм:
  
  1. Структура численности населения России по отношению к трудоспособному возрасту в 2011-2031 гг., % (средний вариант прогноза)
  
  2. Динамика численности занятых и безработных в России в 2000-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млн чел.
  
  3. Изменение структуры внешнего долга РФ в 2009-2013 гг. (на 1 января), %
  
  4. Динамика доли импорта на российском рынке соленой, копченой, сушеной рыбы и балычных изделий из рыбы в натуральном выражении в 2009-2012 гг., %
  
  5. Структура российского рынка рыбы и рыбной продукции по точкам продаж в стоимостном выражении в 2011 году, %
  
  6. Структура спроса оптовых компаний на рыбу и рыбную продукцию по основным видам в 2011 г., %
  
  7. Структура рынка пресервов по торговым каналам в январе-ноябре 2012 гг., %
  
  8. Структура розничных продаж рыбы и рыбной продукции в России по федеральным округам в 2012 году, %
  
  9. Изменение региональной структуры розничных продаж рыбы и рыбной продукции в России в 2009-2012 гг., %
  
  10. Изменение структуры российского производства рыбной продукции по видам в 2009-2012 гг., %
  
  11. Изменение структуры российского производства сушеной, соленой, копченой рыбы по видам в 2009-2012 гг., %
  
  12. Структура российского производства балычных изделий из рыбы по видам в 2012 году, %
  
  13. Изменение структуры российского производства балычных изделий по федеральным округам в 2009-2012 гг., %
  
  14. Изменение региональной структуры российского производства балычных изделий в 2009-2012 гг., %
  
  15. Структура российского производства соленой рыбы по видам в 2012 году, %
  
  16. Изменение структуры российского производства соленой рыбы по федеральным округам в 2007-2012 гг., %
  
  17. Объемы российского производства соленой рыбы по регионам в 2007-март 2013 гг., т
  
  18. Изменение региональной структуры российского производства соленой рыбы в 2007-2012 гг., %
  
  19. Изменение структуры российского производства рыбы пряного посола и маринованной по федеральным округам в 2007-2012 гг., %
  
  20. Изменение региональной структуры российского производства рыбы пряного посола и маринованной в 2007-2012 гг., %
  
  21. Изменение структуры российского производства копченой рыбы (без сельди) по видам в 2009-2012 гг., %
  
  22. Изменение структуры российского производства копченой рыбы по федеральным округам в 2007-2012 гг., %
  
  23. Изменение региональной структуры российского производства копченой рыбы в 2007-2012 гг., %
  
  24. Структура российского производства вялено-сушеной рыбы по видам в 2012 году, %
  
  25. Изменение структуры российского производства вялено-сушеной рыбы по федеральным округам в 2009-2012 гг., %
  
  26. Изменение региональной структуры российского производства вялено-сушеной рыбы в 2009-2012 гг., %
  
  27. Изменение структуры российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2007-2012 году, %
  
  28. Структура российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  29. Изменение структуры российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении в 2007-2012 году, %
  
  30. Структура российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  31. Структура российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  32. Структура российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  33. Изменение структуры российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  34. Изменение структуры российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  35. Структура импорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  36. Структура импорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  37. Структура импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  38. Структура импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  39. Объем импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., тыс. долл.
  
  40. Изменение структуры импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в натуральном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  41. Изменение структуры импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в стоимостном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  Список таблиц:
  
  1. Численность населения крупнейших городов России по данным Переписей 2002 и 2010 гг. и на 1 января 2013 г., тыс. чел.
  
  2. Изменение ставок ввозных таможенных пошлин на товары рыбопереработки в 2012 – 2017 гг., €
  
  3. Объемы розничных продаж рыбы и рыбной продукции в России по кварталам в 2009-март 2013 гг., тыс. руб.
  
  4. Объемы розничных продаж рыбы и рыбной продукции в федеральных округах РФ в 2009-2012 гг., тыс. руб.
  
  5. Объемы розничных продаж рыбы и рыбной продукции в регионах РФ в 2009-2012 гг., тыс. руб.
  
  6. Объемы российского производства балычных изделий по месяцам в 2009-март 2013 гг., т
  
  7. Объемы российского производства балычных изделий по федеральным округам в 2009-март 2013 гг., т
  
  8. Объем российского производства мороженой рыбы по регионам в 2009-март 2013 гг., т
  
  9. Объемы российского производства соленой рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  10. Объемы российского производства соленой рыбы по федеральным округам в 2007-март 2013 гг., т
  
  11. Объем российского производства пряной и маринованной рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  12. Объем российского производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по федеральным округам в 2007-март 2013 гг., т
  
  13. Объемы российского производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по регионам в 2007-март 2013 гг., т
  
  14. Объем российского производства копченой рыбы по месяцам в 2007-март 2013 гг., т
  
  15. Объемы российского производства копченой рыбы по федеральным округам в 2007-март 2013 гг., т
  
  16. Объемы российского производства копченой рыбы по регионам в 2007-март 2013 гг., т
  
  17. Динамика российского производства вялено-сушеной рыбы по месяцам в 2009-март 2013 гг., т
  
  18. Объем российского производства вялено-сушеной рыбы по федеральным округам в 2009-март 2013 гг., т
  
  19. Объем российского производства вялено-сушеной рыбы по регионам в 2009-март 2013 гг., т
  
  20. Объем российского экспорта по видам рыбной продукции в натуральном выражении в 2012 году, т
  
  21. Объем российского экспорта по видам рыбной продукции в стоимостном выражении в 2012 году, тыс. долл.
  
  22. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в натуральном выражении в 2009-2012 гг., т
  
  23. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., тыс. долл.
  
  24. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в натуральном выражении в 2007-март 2013 гг., т
  
  25. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в стоимостном выражении в 2007-март 2013 гг., тыс. долл.
  
  26. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в натуральном выражении в 2007-март 2013 гг., т
  
  27. Объем российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в стоимостном выражении в 2007-март 2013 гг., тыс. долл.
  
  28. Объемы импорта рыбы соленой, сушеной, в рассоле, горячего и холодного копчения в натуральном выражении в 2009-2012 гг., т
  
  29. Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2007-март 2103 гг., тыс. долл.
  
  30. Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по основным странам происхождения в 2007-2012 гг., т
  
  31. Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по основным странам происхождения в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  32. Средние цены производителей на соленую рыбу (кроме сельди) в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  33. Средние цены производителей на вяленую рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  34. Средние цены производителей на копченую рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  35. Средние цены производителей на сушеную рыбу в России по месяцам в 2010-апрель 2013 гг., руб/т
  
  36. Средние потребительские цены на соленую, маринованную, копченую рыбу в России по месяцам в 2009-апрель 2013 гг., руб/кг
  
  37. Средние потребительские цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России по месяцам в 2009-апрель 2013 гг., руб/кг
  
  38. Дочерние предприятия Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина
  
  39. Учредители Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина
  
  40. Объемы производства продукции Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина
  
  41. Бухгалтерский баланс Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина, тыс. руб.
  
  42. Отчет о прибылях и убытках Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина, тыс. руб.
  
  43. Отчет о движении денежных средств Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина, тыс. руб
  
  44. Динамика показателей деятельности Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина
  
  45. Дочерние предприятия ОАО «Меридиан»
  
  46. Учредители ОАО «Меридиан»
  
  47. Объемы производства продукции ОАО «Меридиан»
  
  48. Бухгалтерский баланс ОАО «Меридиан», тыс. руб.
  
  49. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Меридиан», тыс. руб.
  
  50. Отчет о движении денежных средств ОАО «Меридиан», тыс. руб
  
  51. Динамика показателей деятельности ОАО «Меридиан»
  
  52. Дочерние предприятия ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат»
  
  53. Учредители ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат»
  
  54. Объемы производства продукции ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат»
  
  55. Бухгалтерский баланс ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат», тыс. руб.
  
  56. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат», тыс. руб.
  
  57. Отчет о движении денежных средств ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат», тыс. руб
  
  58. Динамика показателей деятельности ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат»
  
  59. Дочерние предприятия ООО «МЕТАТР»
  
  60. Учредители ООО «МЕТАТР»
  
  61. Объемы производства продукции ООО «МЕТАТР»
  
  62. Бухгалтерский баланс ООО «МЕТАТР», тыс. руб.
  
  63. Отчет о прибылях и убытках ООО «МЕТАТР», тыс. руб.
  
  64. Отчет о движении денежных средств ООО «МЕТАТР», тыс. руб
  
  65. Динамика показателей деятельности ООО «МЕТАТР»
  
  66. Дочерние предприятия ОАО «Удмуртский хладокомбинат»
  
  67. Учредители ОАО «Удмуртский хладокомбинат»
  
  68. Объемы производства продукции ОАО «Удмуртский хладокомбинат»
  
  Таблица69 . Бухгалтерский баланс ОАО «Удмуртский хладокомбинат», тыс. руб.
  
  70. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Удмуртский хладокомбинат», тыс. руб.
  
  71. Отчет о движении денежных средств ОАО «Удмуртский хладокомбинат», тыс. руб

• Рынок мороженой рыбы. Текущая ситуация и прогноз.
  ОГЛАВЛЕНИЕ
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  1.1. Население России
  Численность населения
  Крупнейшие города
  Уровень жизни населения
  Экономическая активность
  1.2. Экономическая ситуация
  Динамика развития экономики
  Стабильность государственного бюджета
  1.3. Положение России в мире
  Доля РФ в мировом населении
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  2.1. Видовая классификация
  2.2. Размерная классификация
  2.3. Технологическая классификация и технологические особенности замораживания
  2.4. Классификация рыбы и рыбной продукции
  Классификация по ОКП
  Классификация по ОКПД
  Классификация по ТН-ВЭД
  3. МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
  3.1. Объем и динамика производства рыбы в мире
  3.2. Мировое рыболовство
  Объем и динамика мирового улова рыбы
  Структура мирового улова рыбы по океанам и морям
  Структура мирового улова рыбы по странам
  3.3. Мировая аквакультура
  Объем и динамика мирового выращивания рыбы
  Структура мирового выращивания рыбы по странам
  3.4. Мировое потребление рыбы
  Структура мирового потребления рыбы
  Структура мирового потребления рыбы по …
• World market of fish and fish products. Russian market of fish and fish products - 2012
  RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS AND TABLES AND SCHEMES.
  
  1. CHARACTERISTICS OF RUSSIAN CONSUMERS..
  
  1.1. Population of Russia
  
  Number of population
  
  The largest cities
  
  Social standards of living dynamics
  
  Economic activity
  
  1.2. Economic situation
  
  Dynamics of economy development
  
  Stability of the state budget
  
  1.3. Position of Russia in the world
  
  Share of RF in world population
  
  2. CLASSIFICATION OF FISH AND FISH PRODUCTS..
  
  2.1. Classification by species
  
  2.2. Classification by size
  
  2.3. Technological classification
  
  2.4. Classification by grade
  
  2.5. Classification by ARCP
  
  2.6. Classification by ARCPEA
  
  2.7. Classification by FEA CN
  
  3. WORLD MARKET OF FISH AND FISH PRODUCTS..
  
  3.1. Volume and dynamics of fish production in the world
  
  3.2. World fishery
  
  Volume and dynamics of world fish yield
  
  Structure of the world fish yield by oceans and seas
  
  Structure of the world fish yield by countries
  
  3.3. World aquaculture
  
  Volume and dynamics of the world fish cultivation
  
  Structure of…
• Российский рынок рыбы и морепродуктов. Маркетинговое исследование и анализ рынка
  Источник: «Маркет Аналитика» РИСКИ И БАРЬЕРЫ РЫНКА Среди барьеров для выхода на рынок нового игрока могут стать следующие факторы:
• Анализ рынка мороженой рыбы и морепродуктов в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
  По оценкам BusinesStat, предложение мороженой рыбы и морепродуктов в России в 2010-2014 гг выросло на 9,3% и в 2014 г достигло 4,1 млн т. Снижение предложения в рассматриваемый период отмечено только в 2014 г: оно составило 4,6% относительно предыдущего года. Производство вносит максимальный вклад в предложение мороженой рыбы и морепродуктов на российском рынке. В 2010-2014 гг на долю импортной продукции приходилось 13,5-16,9% от общего объема предложения. Крупнейшим регионом-производителем мороженой рыбы и морепродуктов является Дальневосточный федеральный округ: в 2014 г там было произведено 1,8 млн т мороженой рыбы и морепродуктов, т.е. 63,3% от совокупного производства в стране. На рынок мороженой рыбы сильно повлиял указ Президента РФ от 6 августа 2014 г о наложении сроком на один год запрета на ввоз в страну сельскохозяйственной продукции и сырья, страной происхождения которых являются США, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Норвегия. В перечень запрещенной продукции вошла и замороженная рыба. Экспорт мороженой рыбной продукции более чем в 2 раза превышает импорт, а значит, у России есть «резерв», который мог бы позволить удовлетворить спрос населения в условиях дефицита импорта. Однако на пути замещения иностранной продукции отечественной проблемы в…
• Анализ рынка крупы в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  - Аннотация Крупа на российском рынке реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. За период с 2008 по 2012 гг доля внутренних продаж в объеме спроса варьировала от 94% в 2008 г до 87% в 2012 г. За аналогичный период времени доля экспорта колебалась от 6% в 2008 г до 13% в 2012 г. В 2008-2012 гг натуральный объём продаж крупы в России вырос на 1%, составив в 2012 г 1,4 млн т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2011 г – на 5%. Падение продаж было вызвано ростом цен на продукцию, вследствие неурожая зерновых в 2010 г. Максимальную долю в продажах круп занимают рис и гречка, обеспечивающие около 57% оборота рынка. Значительно меньшие доли в продажах продукции принадлежат манной крупе и пшену – около 5,7 и 5,5% рынка соответственно. В 2013 г, по оценкам BusinesStat, продажи крупы в России снизятся по сравнению с 2012 г на 0,4%. Причиной сокращения показателя послужит очередной рост цен на продукцию из-за неурожая. В 2014-2017 гг продажи крупы на российском рынке будут расти в среднем на 1% в год. В 2017 г они составят 1,4 млн т. Причинами роста продаж послузжит незначительный рост численности населения страны также популяризация здорового питания. «Анализ рынка крупы в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг»…