Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг (артикул: 15239 25775)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  В 2008-2012 гг спрос на маргарин в России сократился и в 2012 г составил 478,8 тыс т. До 2011 г показатель ежегодно снижался. Рост спроса отмечен только в 2012 г. В 2013-2017 гг динамика роста спроса на маргарин будет отрицательной и в 2017 г показатель составит 446 тыс т.
  
  Продажи маргарина в России с 2008 г по 2012 г снизились на 15,5%. Основная часть маргарина реализуется в секторе промышленной переработки и в розничной торговле. Стоит отметить, что в течение пяти лет доля сектора промышленной переработки от общего объема продаж увеличилась, в то время как доля розницы сократилась. Доля сектора HoReCa в этот период была относительно стабильной: колебания показателя не превышали 1,5%.
  
  Экспорт маргарина из России в 2008-2012 гг увеличился и в 2012 г составил 55,7 тыс т. На протяжении пятилетнего периода показатель ежегодно рос. Максимальный прирост экспорта относительно предыдущего года зафиксирован в 2010 г. Основными потребителями российского маргарина на внешнем рынке являются Узбекистан и Казахстан. По наибольшей цене маргарин из России экспортировался в Белиз, Канаду и Данию.
  
  Предложение маргарина в 2008-2012 гг снизилось и в 2012 г составило 522,9 тыс т. В 2008-2011 гг показатель сокращался, в 2012 г  рос. По оценка BusinesStat, в 2013-2017 гг предложение маргарина в России снизится на 6%.
  
  Снижение производства маргарина с 2008 г по 2012 г составило 5%. Основным фактором падения объема производства является сокращение популярности продукта во всех секторах рынка. Предприятия общественного питания и пищевой промышленности все  чаще заменяют маргарин растительными маслами, население предпочитает натуральное сливочное масло или спред. Такая ситуация сложилась на фоне мировой тенденции к оздоровлению питания.
  
  Импорт маргарина в Россию в 2008-2012 гг снизился и в 2012 г составил 21,8 тыс т. Увеличение показателя отмечено только в 2010 г. Ведущим поставщиком продукта на российский рынок в этот период была Украина. Украина поставляла самую дорогостоящую продукцию.
  
  «Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
      Экономическая ситуация в РФ
      Производство и цены производителей
      Продажи и цены маргарина
      Баланс спроса, предложения, складских запасов маргарина
      Численность потребителей и потребление маргарина
      Экспорт и импорт маргарина
      Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции
  Отдельно представлена информация по секторам рынка:
      Промышленная переработка
      HoReCa
      Розничная торговля
  Дополнительно в обзоре приведены данные по ассортименту маргарина:
  
  Ассортимент маргарина по видам розничной продукции: универсальный маргарин (столовый), маргарин для выпечки (кулинарный), маргарин для бутербродов
  Ассортимент маргарина по типам упаковки: пергамент, фольга, пластиковая ванночка, другие
  Ассортимент маргарина по типам фасовки: фасованный, весовой маргарин
  
  В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям маргарина:
  НМЖК, Жировой комбинат (Москва), Жировой комбинат (Саратовская область), Евдаковский МЖК, ЭФКО Пищевые ингредиенты, Самарский жиркомбинат, Жиркомбинат, Новосибирский жировой комбинат, Иркутский МЖК, Пермский маргариновый завод, Петропродукт-Отрадное, Юнилевер Русь, ДМФ, Маслозавод ФСИН России, Эссен Продакшн АГ, Кировский маргариновый завод, МЖК С-Пб, ИРЕКС, Ульяновскмолпром.
  BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.
  
  В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны. Наряду с отчетом по РФ BusinesStat предлагает обзоры рынков маргарина Москвы и Санкт-Петербурга.
  
  В обзоре также представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров маргарина.
  
  При подготовке обзора использована официальная статистика:
      Федеральная служба государственной статистики РФ
      Министерство экономического развития РФ
      Министерство сельского хозяйства РФ
      Федеральная таможенная служба РФ
      Федеральная налоговая служба РФ
      Таможенный союз ЕврАзЭС
      Всемирная торговая организация
  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
      Опрос потребителей масложировой продукции
      Аудит розничной торговли масложировой продукцией
      Опрос экспертов рынка масложировой продукции

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Базовые параметры российской экономики
  Интеграция на постсоветском пространстве
  Итоги вступления России в ВТО
  Перспективы российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА
  Предложение
  Спрос
  Баланс спроса и предложения
  АССОРТИМЕНТ МАРГАРИНА
  ПРОДАЖИ МАРГАРИНА
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Средняя цена
  Соотношение цены и инфляции
  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
  ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Средняя цена
  ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Средняя цена
  РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Средняя цена
  Численность покупателей и объем покупок
  ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА
  Натуральный объем производства
  Цена производителей
  ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА
  Производственные показатели предприятий
  Финансовые показатели предприятий
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА
  Баланс экспорта и импорта
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
  Натуральный объем
  Стоимостный объем
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  Инвестиции отрасли
  Трудовые ресурсы отрасли
  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
  Регистрационные данные организации
  Руководство организации
  Дочерние предприятия организации
  Основные акционеры организации
  Объем производства по видам продукции
  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1
  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  
  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 112 ТАБЛИЦ
  
  Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб)
  Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб, %)
  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб, %)
  Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2008-2017 гг (млрд долл)
  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2008-2017 гг (руб за долл, %)
  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2008-2017 гг (млн чел)
  Таблица 8. Реальные располагаемые доходы населения, Россия, 2008-2017 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 9. Предложение маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)
  Таблица 10. Прогноз предложения маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 13. Спрос на маргарин, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)
  Таблица 14. Прогноз спроса на маргарин, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  Таблица 15. Продажи и экспорт маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 17. Баланс спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)
  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  Таблица 19. Ассортимент маргарина по видам розничной продукции, РФ, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 20. Ассортимент маргарина по типам упаковки, РФ, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 21. Продажи маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 22. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 23. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 24. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 25. Продажи маргарина, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 26. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
  Таблица 27. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 28. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
  Таблица 29. Средняя цена маргарина, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 30. Прогноз средней цены маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 31. Средняя цена маргарина по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 32. Прогноз средней цены маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 33. Соотношение цены маргарина и инфляции, РФ, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 34. Прогноз соотношения цены маргарина и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 35. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  Таблица 36. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  Таблица 37. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 38. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ,  2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 39. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (млн руб)
  Таблица 40. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ,  2013-2017 гг (млн руб)
  Таблица 41. Средняя цена маргарина для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 42. Прогноз средней цены маргарина для промышленной переработки, РФ,  2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 43. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 44. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ,  2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 45. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 46. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ,  2013-2017 гг (млрд руб)
  Таблица 47. Средняя цена маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 48. Прогноз средней цены маргарина для сектора HoReCa, РФ,  2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 49. Розничные продажи маргарина, РФ,  2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 50. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ,  2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 51. Розничные продажи маргарина по регионам РФ,  2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 52. Розничные продажи маргарина, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 53. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ,  2013-2017 гг (млрд руб)
  Таблица 54. Розничные продажи маргарина по регионам РФ,  2008-2012 гг (тысруб)
  Таблица 55. Розничная цена маргарина, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 56. Прогноз розничной цены маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 57. Розничная цена маргарина по регионам РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 58. Численность покупателей маргарина, РФ, 2008-2012 гг (млн чел)
  Таблица 59. Прогноз численности покупателей маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн чел)
  Таблица 60. Доля покупателей маргарина от населения РФ, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 61. Прогноз доли покупателей маргарина от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 62. Объем покупки и средние затраты на маргарин, РФ, 2008-2012 гг (кг в год; руб в год)
  Таблица 63. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; руб в год)
  Таблица 64. Производство маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 65. Прогноз производства маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 66. Производство по видам маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 67. Прогноз производства по видам маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 68. Производство маргарина по регионам РФ, 2008-2012 гг (т)
  Таблица 69. Цена производителей маргарина, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)
  Таблица 70. Прогноз цены производителей маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  Таблица 71. Цена производителей маргарина по видам, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 72. Прогноз цены производителей маргарина по видам, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 73. Рейтинг производителей маргарина по объему производства, РФ, 2011 г (тыс т)
  Таблица 74. Рейтинг производителей маргарина по выручке от продажи продукции, РФ, 2011 г (млрдруб)
  Таблица 75. Рейтинг производителей маргарина по прибыли от продажи продукции, РФ, 2011 г (млнруб)
  Таблица 76. Рейтинг предприятий производителей маргарина по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2011 г (%)
  Таблица 77. Баланс экспорта и импорта маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 78. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 79. Экспорт маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 80. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 81. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)
  Таблица 82. Экспорт маргарина, РФ, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 83. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 84. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тысдолл)
  Таблица 85. Цена экспорта маргарина, РФ, 2008-2012 гг(долл за кг)
  Таблица 86. Прогноз цены экспорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 87. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 88. Импорт маргарина, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 89. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 90. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)
  Таблица 91. Импорт маргарина, РФ, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 92. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 93. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тысдолл)
  Таблица 94. Цена импорта маргарина, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 95. Прогноз цены импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 96. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 97. Рейтинг экспортеров маргарина по объему экспорта, РФ, 2012 г (тыс т)
  Таблица 98. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2012 г (тыс т)
  Таблица 99. Рейтинг импортеров маргарина по объему импорта, РФ, 2012 г (тыс т)
  Таблица 100. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2012 г (т)
  Таблица 101. Рейтинг экспортеров маргарина по объему экспорта, РФ, 2012 г (тысдолл)
  Таблица 102. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2012 г (тысдолл)
  Таблица 103. Рейтинг импортеров маргарина по объему импорта, РФ, 2012 г (тысдолл)
  Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2012 г (тысдолл)
  Таблица 105. Выручка от продаж продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 106. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 107. Себестоимость продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 108. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)
  Таблица 109. Экономическая эффективность, РФ, 2008-2012 гг (%; раз; сутдн)
  Таблица 110. Инвестиции в отрасль, РФ, 2008-2012 гг (млн руб)
  Таблица 111. Численность работников отрасли, РФ, 2008-2012 гг (тыс чел)
  Таблица 112. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2008-2012 гг (тысруб в год)

• Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Аннотация По оценкам BusinesStat, Спрос на животный и рыбий жир в России в 2007-2011 гг рос и к 2011 г достиг 319,5 тыс т. Максимальный рост был зафиксирован в 2008 г. В 2009-2010 гг темпы роста рынка замедлились до 3-7%. Спрос на животные жиры значительно превышает спрос на рыбий жир. Предложение животного и рыбьего жира в России вслед за спросом стабильно растет. В 2008 г зафиксирован максимальный темп роста предложения животного и рыбьего жира на российском рынке – на 37%. Потребности России в животных жирах удовлетворяются в значительной степени за счет продукции импортного производства. Импорт составляет максимальную долю в предложении животного жира на российском рынке и в среднем составляет 78-85% от общего объема предложения. «Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж животного и рыбьего жира, цена продаж животного и рыбьего жира Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта животного и рыбье…
• Маркетинговое исследование рынка растительного масла
  1.
  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  6
  
  
  1.1.
  Цели исследования
  6
  
  
  1.2.
  Методы и источники исследования
  7
  
  
  1.3.
  Основные выводы по исследованию
  7
  
  2.
  КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
  12
  
  
  2.1.
  Общая классификация
  12
  
  
  
  2.1.1.
  Классификация по способу очистки
  13
  
  
  
  2.1.2.
  Классификация по виду используемого сырья
  14
  
  3.
  МИРОВОЙ РЫНОК
  17
  
  
  3.1.
  Общее производство масличных культур
  17
  
  
  3.2.
  Уровень цен
  18
  
  
  3.3.
  География производства
  20
  
  
  3.4.
  Мировой экспорт
  22
  
  
  3.5.
  Мировой импорт
  24
  
  
  3.6.
  Мировое потребление
  27
  
  4.
  РОССИЙСКИЙ РЫНОК РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
  30
  
  
  4.1.
  Розничная продажа растительных масел
  30
  
  
  
  4.1.1.
  Объем розничной продажи растительных масел 30
  
  
  
  4.1.2.
  География и структура розничной продажи молочной продукции
  31
  
  
  4.2.
• Обзор рынка майонезов и соусов Украины. 2016 год
  Дата подготовки обзора: июнь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 14 Таблиц: 1
• Анализ масложировой отрасли в странах мира в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
  Аннотация По оценкам BusinesStat, продажи масложировой продукции в мире в 2012 г выросли почти на 9,4% по сравнению с 2008 г и составили 174,3 млн т. Мировыми лидерами по натуральному объёму продаж в 2008-2012 гг являлись Китай, США и Индия. В 2013-2017 гг мировые продажи масложировой продукции будут увеличиваться вслед за растущим спросом в среднем на 2,2% в год. В странах мира практически на равных потребляют импортную масложировую продукцию и продукцию собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж в 2008-2012 гг составляла 51,9-53,2%. Производство масложировой продукции в 2008-2012 г росло на 1,5-4,6% ежегодно. В структуре производства наибольшая доля принадлежит растительным маслам (за исключением подсолнечного масла). В 2012 г было произведено 144,4 млн т растительных масел, что составило 74,5% от общемирового производства. Лидерами по производству масложировой продукции в мире являются Индонезия, Китай, США и Малайзия. «Анализ масложировой отрасли в странах мира в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: 􀂃 Экономика и численность населения 􀂃 Производство масложировой продукции 􀂃 Продажи маслож…
• Бизнес-план: Развитие фермерского хозяйства на 300 га с собственной кормовой базой и мясным цехом в Ленинградской области
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта 2.2. Выбор продукции в зависимости от площадей сельскохозяйственных угодий в наличии (схема: соотношение площадей, земли, потребности в кормах на 1 голову; кв.м. на 1 голову) - Описание продукции из говядины - Описание продукции из баранины - Описание продукции из птицы: мясо, яйцо (на выбор 2 вида: куры, гуси, утки, цесарки, перепела) 2.3. Особенности организации проекта. Формирование бизнес-модели 2.4. Информация об участниках проекта 2.5. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка мяса, выбранных направлений в С-ЗФО 3.1.1. Обзор рынка говядины 3.1.2. Обзор рынка баранины 3.1.3. Обзор рынка мяса птицы* 3.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка мяса, выбранных направлений 3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Ценообразование на рассматриваемых рынках 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. Организационная структура компании 4.3. План-график работ по проекту 4.4. Источники, формы и условия финансирования 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1. Описание зданий и помещений 5.2. Расположение объектов фермы 5.3. Описание технологического процесса 5.3.1. Технология выращивания (содержания) 5.3.1.1. Технология выращивания бы…