Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №70.
Утвержден Постановлением Госкомтруда СССР, Секретариата ВЦСПС от 19.07.1983 N 156/15-28
Обработчик шкур
§ 30. Обработчик шкур (3-й разряд)
Характеристика работ. Проведение съема шкур с туш крупного
рогатого скота, лошадей, свиней, овец, коз и кроликов вручную с использованием
приспособлений. Обезжиривание шкур вручную или с помощью обезжировочных
станков. Проведение обрядки и консервации шкур.
Должен знать: топографию и структуру волосяного покрова и
кожевой ткани шкур различных видов животных; ГОСТы на невыделанные шкуры
животных; действующие инструкции по первичной обработке шкур животных; правила
техники безопасности и санитарные правила при производстве работ в цехе по
первичной обработке шкур.
§ 31. Обработчик шкур (4-й разряд)
Характеристика работ. Проведение съема шкурок с тушек
клеточных пушных зверей и каракульских ягнят вручную с использованием приспособлений
или на шкуросъемном станке. Извлечение сычуга из тушек каракульских ягнят.
Обезжиривание шкурок вручную или с помощью обезжировочных станков. Очистка
шкурок от прирезей мяса и поверхностного жира вручную или в откаточных
барабанах. Засолка, сушка и очистка шкурок каракульских ягнят от соли,
примесей, грязи вручную или с помощью механизмов. Обработка сычуга. Окраска
шкурок пушных зверей на правилках соответствующих типов и размеров. Обработка
шкурок зверей в сушильных камерах, барабанах по мездре и волосяному покрову.
Расчесывание, удаление дефектов, чистка вручную или с использованием машин;
повторная правка и доработка шкурок пушных зверей.
Должен знать: топографию шкурок и структуру волосяного
покрова и кожевой ткани различных видов клеточных зверей и каракульских ягнят;
ГОСТы на невыделанные шкурки пушных зверей и каракульских ягнят; действующие
наставления по первичной пресно-сухой обработке шкурок пушных зверей и
обработке шкурок каракульских ягнят; санитарные правила при производстве работ в
цехе по первичной обработке шкурок.
Похожие материалы:
Обработчик художественных изделий из дерева и папье-маше
Обработчик технологических емкостей и тары (Выпуск №48 ЕТКС )
Обработчик технического имущества и ремфонда
Обработчик шкур
Обработчик шкур волососгонной смесью (Часть №2 выпуска №45 ЕТКС )
Обработчик эмалированных изделий
|