Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №51.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30
Резчик свеклы
§ 17. Резчик свеклы (2-й разряд)
Характеристика работ. Резка свеклы на свеклорезках для
получения свекловичной стружки под руководством резчика свеклы более высокой
квалификации. Подготовка комплекта ножевых рам и инструмента. Наблюдение за
работой свеклорезок и приводных механизмов. Участие в проведении
планово-предупредительного ремонта свеклорезок и приводных механизмов.
Должен знать: основы технологического процесса получения
свекловичной стружки; требования, предъявляемые к качеству свекловичной
стружки; правила подбора комплекта ножевых рам и установки их в свеклорезки;
принцип работы свеклорезок и приводных механизмов.
§ 18. Резчик свеклы (4-й разряд)
Характеристика работ. Резка свеклы на свеклорезках для
получения свекловичной стружки. Проверка качества применяемых ножей, набор ножей
в рамы и установка их по приборам и шаблонам в свеклорезки. Регулирование
подъема ножей в зависимости от качества свеклы, поступающей в переработку.
Выбор режима резки свеклы. Регулирование поступления свекловичной стружки в
диффузионные аппараты. Устранение неисправностей в работе обслуживаемого
оборудования. Проведение планово-предупредительного ремонта свеклорезок и
приводных механизмов.
Должен знать: технологию получения свекловичной стружки;
требования, предъявляемые к качеству ножей, правила их точки; условия получения
свекловичной стружки из свеклы разного качества; основы технологии извлечения
сахара из свекловичной стружки; способы удаления попавших в свеклорезку
посторонних предметов; правила ручного и автоматического регулирования режима
резки свеклы на свеклорезке.
Похожие материалы:
Резчик радиокерамики и ферритов
Резчик пряжи (Выпуск №44 ЕТКС)
Резчик пробковых изделий
Резчик слюды
Резчик стекла (Часть №2 выпуска №41 ЕТКС)
Резчик стекловолокнистых и стеклопластиковых материалов
|