Консалтинговая компания Консалтер.Ру
Главная Новости Библиотека Исследования Законодательство Консалтинг Бизнес-форумы Контакты

Реклама

Консалтер.Ру > Исследования

Маркетинговые исследования и бизнес-планы

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЕДА (июнь) (артикул: 08944 25775)

Дата выхода отчета: 6 Июня 2011
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 71
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке меда в России.

     Задачи исследования:
    •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    •    Выделение основных сегментов Рынка
    •    Определение основных количественных характеристик Рынка
    •    Описание структуры Рынка
    •    Выявление основных игроков на Рынке
    •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

    Выдержки из исследования:
    Российский рынок меда представлен, в основном, небольшими частными пасеками, на долю которых приходится большая часть пчеловодческих  хозяйств России. Поэтому изучение рынка меда затруднено. Трудности в оценке и получении количественных данных заключаются в сложности мониторинга каждого российского частного хозяйства, занимающиеся производством меда.

    В России наблюдается положительная динамика развития рынка меда, хотя этот рынок очень болезненно реагирует на сезонные колебания и ситуации, связанные с потерями производства, такие как гибель пчелиных семей. Столь сильная подверженность сезонным колебания и зависимость от погодных условий в значительной степени замедляет рост рынка меда. Поэтому рынок нуждается в государственном регулировании, но в России, поддержка производителей меда со стороны государства очень слаба, что также затрудняет развитие рынка.
  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    Введение    6
    2    Методологическая часть    7
        2.1    Описание типа исследования    7
        2.2    Объект исследования    7
        2.3    Цели и задачи исследования    7
        2.4    География исследования    7
        2.5    Время проведения исследования    7
        2.6    Методы сбора данных    7
    3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    9
        3.1    Общеэкономическая ситуация в России    9
            3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    9
            3.1.2    Промышленное производство    10
            3.1.3    Уровень инфляции    11
            3.1.4    Уровень  доходов населения    13
            3.1.5    Инвестиции    14
            3.1.6    Розничная торговля    15
    4    Описание отрасли. Пищевая промышленость    17
        4.1    Отрасль пищевой промышленности    17
            4.1.1    Объем пищевой промышленности    18
            4.1.2    Темпы  роста отрасли пищевой промышленности    19
            4.1.3    Тенденции в отрасли пищевой промышленности    20
        4.2    Описание влияющих рынков    21
            4.2.1    Мировой рынок меда    21
        4.3    Описание смежных рынков    22
            4.3.1    Рынок сахара    22
    5    Сегментация рынка меда    25
        5.1    Определение продукции    25
                Состав продукции    25
        5.2    Сегментирование меда по происхождению    25
        5.3    Сегментирование меда по растению, с которого была собрана пыльца    26
        5.4    Сегментирование меда по товарному виду    27
        5.5    Сегментирование меда по консистенции    27
        5.6    Сегментирование меда по цвету.    28
        5.7    Сегментирование меда по региону медосбора    28
        5.8    Сегментирование продукции по видам упаковки    28
        5.9    Сегментирование продукции по способу хранения    28
        5.10    Ценовое сегментирование Продукции    29
        5.11    Тенденции различных сегментах Продукции    29
            5.11.1    Тенденции в сегментах различных видов Продукции    29
            5.11.2    Тенденции в технологических сегментах    30
            5.11.3    Тенденции в сегментах упаковки    30
            5.11.4    Тенденции в ценовых сегментах    30
    6    Основные количественные характеристики Рынка    31
        6.1    Объем и емкость Рынка    31
            6.1.1    Объем рынка меда в натуральном выражении    31
            6.1.2    Емкость рынка меда в денежном выражении    33
            6.1.3    Емкость рынка меда в натуральном и денежном выражении    33
        6.2    Объемы российского производства    33
        6.3    Темпы роста внутреннего производства меда в России    33
        6.4    Влияние сезонности на Рынок    33
    7    Сбытовая структура Рынка    35
        7.1    Цепочка движения товара    35
        7.2    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    36
            7.2.1    Производители Продукции    36
            7.2.2    Дистрибьюторы продукции    37
            7.2.3    Розничный сектор    37
            7.2.4    Другие каналы сбыта меда    38
        7.3    Основные принципы ценообразования    38
    8    Объемы импорта и экспорта    40
        8.1    Соотношение импорта и экспорта    40
            8.1.1    Импорт    41
            8.1.2    Экспорт    42
    9    Конкурентный анализ    44
        9.1    Конкуренция между крупнейшими производителями    44
            9.1.1    Основные параметры конкуренции    44
            9.1.2    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний    44
            9.1.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    49
        9.2    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и  оптовыми компаниями    49
            9.2.1    Основные параметры конкуренции    49
            9.2.2    Основные дистрибьюторы и оптовые компании. Описание профилей дистрибьюторов и оптовых компаний    49
            9.2.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    53
        9.3    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора    53
            9.3.1    Основные параметры конкуренции    53
            9.3.2    Основные компании розничного сектора. Описание профилей компаний розничного сектора    53
            9.3.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора    59
    10    Анализ потребителей    60
        10.1    Описание потребителей    60
        10.2    Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов    60
            10.2.1    B2C рынки    60
            10.2.2    B2B рынки    63
        10.3    Основные тенденции в потребительском сегменте    63
    11    Обобщающие выводы по отчету    65
        11.1    Факторы, влияющие на развитие рынка меда    65
            11.1.1    Step-анализ Рынка меда    66
            11.1.2    Факторы, благоприятствующие развитию рынка меда    66
        11.2    Анализ рисков на рынке меда    66
            11.2.1    Сдерживающие факторы рынка меда    67
        11.3    Влияние кризиса на рынок    68
            11.3.1    Докризисный период    68
            11.3.2    Влияние кризиса    68
            11.3.3    Ситуация на рынке    68
        11.4    Прогнозы развития рынка    69
            11.4.1    Объемы рынка меда    69
            11.4.2    Продукция рынка    69
            11.4.3    Потребительские предпочтения    69
            11.4.4    Основные игроки    69
    12    Общие выводы по отчету    70
  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг. , млрд. руб.
    Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2011 (1 квартал) гг., % к соответствующему периоду предыдущего года  
    Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2011 (прогноз) гг., %
    Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-2011 (1 квартал) гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
    Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2011 (1 квартал) гг., поквартально, млрд. руб.
    Диаграмма 6. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации, млрд.руб.
    Диаграмма 7. Сравнительная динамика производства пищевых продуктов РФ с поправкой на неформальную деятельность предприятий и  объемов отгруженных товаров пищевой отрасли, %
    Диаграмма 8. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2010гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб.
    Диаграмма 9. Прогноз объемов Российского рынка меда в 2011-2015 гг. для оптимистичного сценария, тыс. тонн
    Диаграмма 10. Прогноз объемов Российского рынка меда в 2011-2015 гг. для пессимистичного сценария, тыс. тонн
    диаграмма 11. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, 2010 г, %
    Диаграмма 12. Потребительские предпочтения по виду меда, 2010 г., %
    Диаграмма 13. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

    Таблица 1. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году
    Таблица 2. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, %
    Таблица 3. объем рынка меда в России в 2010 году, тонн
    Таблица 4. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
    Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2010г
    Таблица 6 Основные страны-импортеры продукции по коду 0409000000 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 7. Основные страны-производители импорта по коду  0409000000 в натуральном и денежном выражении, 2010г.  
    Таблица 8. Основные страны-экспортеры продукции по коду 0409000000  в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 9. Основные страны-экспортеры продукции по коду 7013  в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 10. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
    Таблица 11. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
    Таблица 12. Сравнительный анализ розничных сетей
    Таблица 13. STEP анализ рынка меда
    Таблица 14. Возможные риски, связанные с Рынком

    Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 01.08.19

45 000
Российский рынок детского питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 07.05.19

75 000
Российский рынок детского питания: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 31.08.18

55 500
Аналитическая записка по рынку детского питания Украины. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

40 500
Анализ рынка детского питания, сухих молочных смесей и сухих детских каш в России

Регион: Россия

Дата выхода: 07.03.17

90 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка сухих хлебцев в России
    Аналитики MegaRеsearch предлагают вашему вниманию маркетинговое исследование российского рынка сухих хлебцев. Сухие хрустящие хлебцы в настоящий момент становятся все более популярными среди российского населения. И, хотя, россияне еще не дотягивают по объемам потребления хлебцев до шведов или финнов, у которых ежегодное употребление данной продукции колеблется от 2-3 кг в год на человека, приверженцы здорового образа жизни все чаще заменяют обычный хлеб этим диетическим и сбалансированным продуктом. Все это говорит о том, что у данного рынка в России есть огромный потенциал роста. И, как следствие, сухие хлебцы в России представлены большим количеством торговых марок и производителей. Как было отмечено ранее, рынок сухих хлебцев в России достаточно молодой и находится в стадии формирования. С каждым годом появляется все больше мелких производителей, крупные же производители наращивают производство и выводят на рынок новые торговые марки и новые «вкусы» хлебцев. По мнению экспертов, эти же тенденции будут наблюдаться на рынке хлебцев в ближайшие 2-3 года. Среди российских производителей хлебцев, можно выделить такие крупные компании, как: ООО «Династия» (ТМ Круазетт, Щедрые), ЗАО «Молодец» (ТМ Молодец, Бородинские, Пиканте), ООО «Елизавет…
  • Рынок продуктов для здорового питания (выпуск 2)
    ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Целевая аудитория Методы сбора данных Источники сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Описание отрасли Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение продукции Сегментирование продукции по основным наименованиям Органические продукты (organic products) Функциональные продукты (functional products) Биологически активные добавки (БАД) Основные количественные характеристики Рынка Объем и емкость Рынка Объем Рынка в денежном выражении Темпы роста Рынка Методы продвижения натуральных продуктов питания и форматы
  • Российский рынок детского питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
    ВВЕДЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Описание предмета исследования Показатели социально-экономического развития Описание отрасли Резюме по разделу СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВОГО РИТЕЙЛА Сегментация рынка продуктового ритейла Ценовая сегментация и ценообразование на рынке Ценообразование на рынке Ценовая сегментация рынка Динамика потребительских цен на рынке Резюме по разделу ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА Объем и емкость рынка Темпы роста рынка Резюме по разделу КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА Конкуренция на рынке Описание профилей крупнейших игроков рынка «Вимм-Билль-Данн» «ПРОГРЕСС» «Danone-Юнимилк» Nutricia (Danone) Nestle Резюме по разделу КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ Описание розничного сегмента Торговые точки (продукты питания) Торговые точки (товары для детей) ГК «Детский мир» Mothercare «Кораблик» «Здоровый малыш» Аптечные сети Интернет - магазины Резюме по разделу АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ Описание потребительского сегмента Объём потребления на рынке Потребительские предпочтения на рынке Резюме по разделу ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ Основные тенденции рынка PEST-анализ рынка Риски и барьеры при выход…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


О сайте   Авторам   Реклама и услуги   Контакты
Copyright © 2007-2017, Консалтер.Ру