Маркетинговое исследование и анализ рынка мясоперерабатывающего оборудования (2011г.) (артикул: 00577 25775)

104 850 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	20 Января 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	2011г.
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Срок предоставления отчета    8 рабочих дней

Предлагаемое исследование рассматривает следующие аспекты рынка мясоперерабатывающего оборудования:
Дана общая характеристика рынка и смежных с ним рынков;
Рассмотрена структура рынка (включая объёмы отечественного производства, импорта и экспорта; соотношение ведущих игроков, ценовая и потребительская сегментация);
Описаны основные тенденции и факторы развития рынка;
Сделан обзор схем дистрибьюции;
Представлены профили основных игроков рынка;
Представлен среднесрочный прогноз развития рынка.

Цель исследования
Оценка состояния рынка мясоперерабатывающего оборудования, анализ импорта и отечественного производства.
Ассортиментная сегментация
(Первый уровень сегментации)    (Второй уровень сегментации)    Виды оборудования
Оборудование для переработки мяса    Измельчение и приготовление фаршей    Волчки
        Блокорезки
        Фаршемешалки
        Куттеры
        Эмульситаторы
    Порционирующие системы    Вакуумные шприцы
        Диафрагмы вакуумных шприцов
        Порционирование фарша
        Наполнители (аппликаторы)
    Приготовление деликатесов (подготовка сырья)    Инъекторы
        Массажеры
        Тендеризаторы
        Станции подготовки рассола
    Термообработка    Термокамеры
        Варочные котлы
Оборудование для производства продукции    Формующие системы    Прессы мясоколбасные
        Котлетоформовочные аппараты
        Панировочные машины
    Нарезка    Нарезка кубиками, ломтиками
        Слайсеры для нарезки и раскладки

География исследования
Российская Федерация
Основные этапы и методология работ
Для решения поставленных задач исследование реализуется в 3 этапа (в нижеследующей последовательности):
1 этап. Рыночное исследование.
Метод: Кабинетное исследование.
Инструмент:
Анализ вторичной информации. На этом этапе исследований используются готовые результаты исследований, статистика, данные, полученные различными специализированными организациями, объединениями, изданиями, государственными организациями об изучаемом Рынке.

К кабинетным исследованиям относятся:
Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ;
Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и специализированных печатных изданий;
Специализированные базы данных;
Отраслевая статистика;
Сбор и анализ данных из прайс-листов;
Данные рейтинговых агентств;
Поисковые работы в открытых и закрытых источниках информации, включая профессиональные издания, Web-сайты участников рынка, электронные СМИ и другие источники;
Поисковые работы по запросам в инфраструктурных организациях исследуемого рынка (маркетинговые агентства, обслуживающие рынки, экспертные компании, отдельные эксперты, аналитические компании и др.).

2 этап. Качественное исследование.
Метод:
Экспертные и легендированные телефонные интервью с основными российскими и иностранными производителями и дистрибьюторами.
В ходе исследования проводится не менее 6 интервью.
3 этап. Подготовка сводного аналитического отчета.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Характеристика проекта
Раздел 1. Общая характеристика рынка
1.1.    Современное состояние рынка мясоперерабатывающего оборудования
1.2.    Факторы развития рынка
1.3.    Объем инвестиций
Раздел 2. Структурный анализ
2.1.    Объем и структура рынка в натуральном выражении
2.2.    Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации
2.3.    Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная)
2.4.    Сегментация объема рынка в разрезе производителей
2.5.    Импорт мясоперерабатывающего оборудования
2.5.1.    Сегментация импорта мясоперерабатывающего оборудования в разрезе
ассортиментной сегментации
2.5.2.    Сегментация импорта мясоперерабатывающего оборудования в разрезе стран происхождения
2.5.3.    Сегментация импорта мясоперерабатывающего оборудования в разрезе производителей
2.6.    Экспорт мясоперерабатывающего оборудования
2.6.1.    Сегментация экспорта мясоперерабатывающего оборудования в разрезе ассортиментной сегментации
2.6.2.    Сегментация экспорта мясоперерабатывающего оборудования в разрезе стран назначения
2.7.    Отечественное производство на рынке мясоперерабатывающего оборудования
2.7.1.    Сегментация отечественного производства мясоперерабатывающего оборудования в разрезе ассортиментной сегментации
2.7.2.    Сегментация отечественного производства мясоперерабатывающего оборудования в разрезе производителей
2.8.    Структурная карта рынка
2.9.    Ценовая сегментация
2.10.    Потребительская сегментация
Раздел 4. Профили ключевых производителей (6 профилей), включающие:
Контактная информация
Справка о компании
Ассортимент продукции
Доля на рынке
География продаж
Раздел 5. Выводы и прогнозы развития рынка
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Макроэкономические показатели
1.1.    ВВП
1.2.    Основные показатели промышленного производства
1.3.    ВЭД
1.4.    Россия и ВТО
1.5.    Инфляция
1.6.    Смежные рынки

Узнайте о спросе на Вашу продукцию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Обзор рынка укупорочного оборудования для алкогольной промышленности Украины. 2017 год. Регион: Украина Дата выхода: 18.12.17	29 900
Обзор рынка оборудования для обжарки кофе в Украине 2014- 2016 гг. Регион: Украина Дата выхода: 09.03.17	29 900
Обзор рынка оборудования для производства колбас и копченостей Украины. 2015 год Регион: Украина Дата выхода: 02.02.16	29 900
Анализ рынка оборудования для пищевой промышленности в РФ Регион: Россия Дата выхода: 10.08.15	50 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка технических и пищевых газов и смесей в Казахстане, 2013-2014 гг. Регион: Казахстан Дата выхода: 19.05.15	50 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Маркетинговое исследование и анализ рынка пиворазливочного оборудования
Раздел 1. Характеристики проекта В настоящем исследовании объектом изучения является российский рынок пиворазливочного оборудования. В состав пиворазливочного оборудования входят: - баллон с газом СО2 - углекислотный редуктор - КЕГ - фитинг - пивная разливочная башня - краны - охладитель В настоящем исследовании под пиворазливочным оборудованием подразумеваются исключительно пивоохладители. Изучаемый рынок пиворазливочного оборудования делится на два сегмента: • Пивоохладители подстоечные • Пивоохладители надстоечные Цель исследования Проведение комплексного маркетингового исследования и анализа рынка пиворазливочного оборудования. Задачи исследования Сделать обзор общих характеристик и тенденций развития рынка и смежных рынков; Проанализировать объем рынка в целом и в разрезе объемов отечественного производства и импорта Провести анализ сегментов рынка; Ассортиментная сегментация Подстоечные пивоохладители; Надстоечные пивоохладители. Период исследования География исследования Российская Федерация Этапы работ Для решения поставленных задач исследование реализуется в 2 этапа: 1 этап. Кабинетное исследование: Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ; Сбор и анализ данных местных статистических органов; Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и с…
Рынок аналитического оборудования для пищевых лабораторий
Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на исследуемом рынке. В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим рынок аналитического и лабораторного оборудования для пищевой промышленности, а также перспективы развития данного рынка в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае. В условиях ужесточающейся конкуренции производители вынуждены беспокоиться о качестве используемого сырья и выпускаемой продукции. Лабораторный контроль на пищевом предприятии включает в себя контроль санитарного состояния производства, контроль поступающего сырья, вспомогательных материалов и воды, используемой в производстве, а также готовой продукции. Критериями качества и безопасности при этом являются микробиологические, органолептические и физико-химические показатели. Пищевые предприятия различного уровня заинтересованы в создании собственной лаборатории и, исходя из поставленных задач, могут организовать на своём производстве лабораторию, выполняющую полный перечень необходимых исследований или же осуществлять контроль технологического процесса всего по нескольким, наиболее значимым для производства, параметрам. Оценка санитарного состояния производства осуществляется микробиологической лабораторией. Подразделение лаборатории, занимающееся контролем технологических параметров или физик…
Маркетинговое исследование и анализ рынка пиворазливочного оборудования в России и Украине в 2013 году.
Методологические комментарии к исследованию.

• Анализ рынка пиворазливочного оборудования в России в 2013 году
◦ Объём рынка пиворазливочного оборудования (в штуках*, тыс. рублей)
◦ Объём производства пиворазливочного оборудования (в штуках*, тыс. рублей)

• Анализ рынка пиворазливочного оборудования в Украине в 2013 году
◦ Объём рынка пиворазливочного оборудования (в штуках*, тыс. рублей)
◦ Объём производства пиворазливочного оборудования (в штуках*, и тыс. рублей).

*количество пиворазливочного оборудования определяется по охладителям.
Исследование рынка современных и инновационных систем в пивном оборудовании
1. Современные системы управления энергоресурсами (прогнозирование, мониторинг, анализ, оптимизация). Концепция "умный завод". 2. Применение детандеров (миниэлектростанции) на природном газе, паре, воде, СО2 3. Применение энергии низкопотенциального тепла 4. Развитие сервиса энергоцехов в России 5. Комплексное обучение сотрудников предприятий 6. Любые бест-практис решения, связанные с оптимизацией процессов и технической модернизацией уже установленного оборудования со сроком окупаемости не более 3 лет в России

Навигация по разделу

Все отрасли