Маркетинговое исследование и анализ рынка ликеров (артикул: 26861 25775)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	14 Марта 2017
География исследования:	Россия
Период исследования:	2015-2016 гг.
Количество страниц:	40
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка горьких ликеров.

В отчете рассмотрена текущая ситуация на российском рынке ликеров, а именно горьких крепких ликеров – биттеров. Биттеры обычно изготавливаются на основе экстрактов трав, кореньев, стеблей и листьев лекарственных растений, различных пряностей путём настаивания.

Основным представителем биттеров, рассматриваемых в этом исследовании, является немецкий Jagermeister, который пьется, прежде всего, в чистом виде. Немцы это предпочитают делать в виде ледяного шота (ice-shot). Низкая температура делает ликёр тягучим и густым, раскрывает некоторые вкусовые нюансы, которые невозможно в полной мере ощутить при комнатной температуре. Пить дижестив рекомендуется залпом после плотной трапезы.

С 1970-х годов Jagermeister экспортируется в десятки стран мира. В США данный напиток стал популярен во многом благодаря маркетинговой кампании с участием тяжёлых металлических групп Pantera, Metallica, Slayer. Сейчас Jägermeister является спонсором концертных туров альтернативных металлических команд, таких как Hemlock, Dog Fashion Disco и 8mm Overdose. В 2016 году компаний незначительно изменила дизайн своей продукции, представив публике видоизмененную по форме бутылку и отличающуюся по цвету этикетку. Однако в целом, стилистика сохранена в старых традициях.

Кроме Jagermeister, в России наиболее популярными горькими ликёрами, которые употребляются аналогичным способом, являются импортные Бехеровка, Рижский чёрный бальзам, Urdimeister и Fruko-Schulz Bitter.

Объём рынка горьких ликёров составил в 2016 году … тонн, что выше показателя 2015 года на **%. Основная доля на рынке принадлежит импортной продукции, при этом лидирующие позиции занимает Jagermeister. В данном исследовании не рассматриваем ликеры, которые употребляются в основном в составе коктейлей, например, Apirol и Campari.

В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок ликеров. Рассмотрен объем и динамика импорта за период 2015-2016 гг., приведена структура импорта по странам-производителям ликеров, по компаниям-производителям (MAST-JAGERMEISTER, JAN BECHER, LATVIJAS BALZAMS и др.), по компания-получателям, а также по торговым маркам.

В рамках конкурентного анализа приведена оценка объемов и долей продаж основных дистрибьюторов/продавцов на рынке биттеров. Рассмотрены такие компании как РУСТ ИНК., П.Р.РУСЬ, Русский алкогольный дом Красное и Белое и другие.

С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)    4
Приложения (таблицы)    5
1.    Методологические комментарии к исследованию    6
2.    Обзор рынка ликеров в России, 2015-2016 гг.    7
2.1    Общая информация по рынку    7
2.1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    7
2.1.2    Объем и динамика рынка, 2015-2016 гг.    7
2.1.3    Емкость рынка    11
2.1.4    Оценка текущих тенденций рынка    13
2.1.5    Оценка факторов, влияющих на рынок    14
2.2    Структура рынка, 2015-2016 гг.    15
2.2.1    Структура рынка по ассортименту, выделением доли Ягермайстера    15
2.2.2    Структура рынка по крупнейшим игрокам рынка    16
3.    Анализ внешнеторговых поставок    18
3.1    Объем и динамика импорта, 2015-2016 гг.    18
3.2    Структура импорта, 2015-2016 гг.    19
3.2.1    по странам-производителям    19
3.2.2    по компаниям производителям    20
3.2.3    по компаниям-получателям    21
3.2.4    по торговым маркам, выделением доли Ягермайстера    22
4.    Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы/продавцы    25
4.1    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
4.2    Профили основных игроков (ТОП-10)    26
4.3    Обзор продукции (основные бренды) и анализ текущих цен дистрибьютора    34
4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    36
5.    Рекомендации и выводы по исследованию    37
5.1    Барьеры входа в отрасль    37
5.2    Выводы по исследованию    38
Информация об исполнителе проекта    40
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1. Ликёры Jagermeister (Германия) и Waildmeister (Россия)    8
Рисунок 2. Объем рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
Рисунок 3. Доля импорта на российском рынке биттеров, 2016 г.    10
Рисунок 4. Структура потребления основных видов алкогольных напитков в денежном выражении, РФ, 2016 г.    10
Рисунок 5. Объем импорта всех ликёров в РФ, 2012-2016 гг.    11
Рисунок 6. Доля биттеров в импорте всех ликёров в РФ, 2015-2016 гг.    12
Рисунок 7. Соотношение емкости и объема рынка в 2016 г., тыс. литров    13
Рисунок 8. Структура рынка биттеров по ассортименту, РФ, 2016 г.    16
Рисунок 9. Структура рынка биттеров по крупнейшим игрокам, РФ, 2016 г.    17
Рисунок 10. Объем и динамика импорта биттеров, 2015-2016 гг.    18
Рисунок 11. Структура импорта биттеров по странам-производителям в 2016 г. в натуральном выражении    19
Рисунок 12. Структура импорта биттеров по компаниям-производителям в 2016 г.    21
Рисунок 13. Структура импорта биттеров по компаниям-получателям в 2016 г.    22
Рисунок 14. Структура импорта биттеров по маркам в 2016 г.    23

Приложения (таблицы)
Таблица 1. Объем и динамика рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
Таблица 2. Структура продаж биттеров по маркам в 2015-2016 гг.    15
Таблица 3. Объем и динамика импорта биттеров, 2015 — 2016 гг.    18
Таблица 4. Объемы и цены импорта биттеров по странам-производителям в 2015-2016 гг.    19
Таблица 5. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-производителям в 2015-2016 гг.    20
Таблица 6. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-получателям в 2015-2016 гг.    21
Таблица 7. Объемы и цены импорта биттеров по маркам в 2015-2016 гг. (ТОП-14)    23
Таблица 8. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
Таблица 9. Общая профильная информация о компании    26
Таблица 10. Общая профильная информация о компании    27
Таблица 11. Общая профильная информация о компании    27
Таблица 12. Общая профильная информация о компании    28
Таблица 13. Общая профильная информация о компании    29
Таблица 14. Общая профильная информация о компании    30
Таблица 15. Общая профильная информация о компании    31
Таблица 16. Общая профильная информация о компании    32
Таблица 17. Общая профильная информация о компании    32
Таблица 18. Общая профильная информация о компании    33
Таблица 19. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    34
Таблица 20. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    36
1.

Узнайте о спросе на Вашу продукцию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: алкогольные напитки - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок вина в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Рынок пива в Китае: комплексный анализ и прогноз - 20234 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Рынок алкогольной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 18.04.24	150 000
Интернет-торговля в России: алкоголь - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	139 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок вина в РФ
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка вина в РФ 2.1. Описание рынка. Объем и емкость рынка вина в РФ в 2011 году 2.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка вина в РФ 2.3. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.4. Сегментация и структура рынка вина в РФ 3. Анализ внешнеторговых поставок вина в РФ, 2011 гг. 3.1. Объем и динамика импорта. Структура импорта: a. по странам производителям в натуральном выражении b. по странам производителям в стоимостном выражении c. по компаниям – производителям в натуральном выражении d. по компаниям – производителям в стоимостном выражении e. по получателям в натуральном выражении f. по получателям в стоимостном выражении g. по регионам получения 3.2. Объем и динамика экспорта. Структура экспорта: a. по странам производителям в натуральном выражении b. по странам производителям в стоимостном выражении c. по компаниям – производителям в натуральном выражении d. по компаниям – производителям в стоимостном выражении e. по получателям в натуральном выражении f. по получателям в стоимостном выражении g. по регионам получения 4. Анализ производства и продаж вина в РФ 4.1. Объем, структура и динамика производства вина в РФ в 2010-2011 гг. по субъектам федерации 4.2. Основные производители вина в …
Рынок вина и винодельческих изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

ОГЛАВЛЕНИЕ МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
1.1. Население России
Численность населения
Крупнейшие города
Уровень жизни населения
Экономическая активность
1.2. Экономическая ситуация
Динамика развития экономики
Стабильность государственного бюджета
1.3. Положение России в мире
Доля РФ в мировом населении
2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Характеристика вина и винодельческих изделий
2.2. Технология производства тихих вин
2.3. Технология производства игристых и газированных вин
2.4. Способы классификации вин и винодельческих изделий
Способы классификации тихих вин
Способы классификации газированных вин
Классификация вин и винодельческих изделий по ОКП
Классификация вин и винодельческих изделий по ОКПД
Классификация вин и винодельческих изделий по ТН ВЭД
Другие способы классификации вин и винодельческих изделий
3. МИРОВОЙ РЫНОК ВИН И ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ
3.1. Площадь виноградников
3.2. Мировое производство вина
3.3. Мировое потребление вина
3.4. Международная торговля
Экспорт и импорт
3.5. Тенденции международного рынка виноделия
Лидеры рынка
…
Анализ рынка спиртосодержащей продукции в Казахстане в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

СОСТОЯНИЕ КАЗАХСТАНСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры казахстанской экономики
Перспективы казахстанской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена оптовых продаж
ПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Численность населения
ПРОИЗВОДСТВО СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Натуральный объем производства
ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВИНОМАТЕРИАЛОВ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
Российский рынок крепких алкогольных напитков - 2014г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1 Цели исследования 1.2 Методы и источники исследования 1.3 Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ КРЕПКОЙ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1 Общая классификация 2.2 Таможенная классификация 3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА 3.1 Этиловый спирт из пищевого сырья 3.1.1 Общие объемы производства этилового спирта в России 3.1.2 Географическая структура производства этилового спирта в России По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.1.3 Цены производителей на этиловый спирт 3.2 КОНЬЯЧНЫЕ СПИРТЫ 3.2.1 Общие объемы производства коньячных спиртов в России 3.2.2 Географическая структура производства коньячных спиртов в России 4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 4.1 Обзор российского рынка алкогольной продукции 4.1.1 Объем и динамика рынка алкогольной продукции 4.1.2 Доля импортной продукции на рынке 4.2 Динамика и объемы розничных продаж крепких алкогольных напитков 4.3 Структура розничных продаж крепких алкогольных напитков 4.3.1 По основным видам продукции 4.3.2 Географическая структура розничных продаж 4.3.3 Запасы на начало года 4.4 Крупнейшие игроки рынка 4.4.1 Особенности рынка и доли игроков 4.4.2 Бренды компаний 4.4.3 ГК «Русский алкоголь» 4.4.4 ГК «СИНЕРГИЯ» 4.4.5 ОАО «Татспиртпром» 4.4.6 ОАО «Московский завод «Кри…

Навигация по разделу

Все отрасли