Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг. (артикул: 23373 25775)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Российские производители кваса в первую очередь ориентированы на внутреннего потребителя. За 2010-2014 гг средняя доля внутренних продаж напитка в стране составляла 99,3%. Последние несколько лет внутренний рынок кваса относится к числу наиболее динамично развивающихся сегментов отрасли безалкогольных напитков. Так, в 2013-2014 гг натуральные продажи кваса в стране увеличились на 6,6% относительно 2012 г: с 601,3 млн л до 640,9 млн л.

  Одним из факторов, положительно влияющих на расширение рынка кваса, является тенденция сглаживания сезонности потребления напитка. Пик продаж кваса приходится на весенне-летний период года, однако, по мнению экспертов, в последнее время происходит увеличение продаж и в осенне-зимнее время года.

  По оценкам BusinesStat, в 2015-2019 гг рост продаж кваса в стране продолжится и составит в среднем 3,6% в год относительно предыдущих лет. На стабильное увеличение реализации продолжит влиять становление всесезонности продаж. Также ожидается увеличение доли потребителей кваса среди населения. Отчасти это будет связно с постепенным интегрированием населения Крыма в экономику России. С другой стороны ожидается снижение доли потребителей сладких газированных напитков – часть покупателей переходит на потребление других безалкогольных напитков, в том числе и кваса.

  По итогам 2014 г наибольшие объёмы продаж кваса в России пришлись на Московскую область, Москву и Ростовскую область. В Московской области в 2014 г было продано 65,8 млн л кваса, что составило 10,3% от суммарного объёма продаж. В Москве по итогам года было реализовано почти 54 млн л продукции (8,4%). В Ростовской области объём продаж кваса составил около 36 млн л напитка (5,6%). Суммарная доля данных регионов составила 24,3% в общем объёме продаж.

  «Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  Экономическая ситуация в России

  Производство и цены производителей

  Продажи и цены кваса

  Баланс спроса, предложения, складских запасов кваса

  Численность потребителей и потребление кваса

  Экспорт и импорт кваса

  Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

  Приведены данные по крупнейшим производителям кваса: Пивоваренная компания Балтика, МПК, МПБК Очаково, Дека, АЯН, Чебоксарская пивоваренная фирма Букет Чувашии, Бочкаревский пивоваренный завод, Барнаульский пивоваренный завод, Русская пивоваренная компания Хмелёфф, Тагильское пиво, Полевской молочный комбинат, Булгарпиво, Фирма Сувенир, ОАО по производству пива и безалкогольных напитков Вятич, Кондитерская фабрика Белогорье, Брянскпиво, Визит, Казанский хлебзавод №2, Стерлитамакский хлебокомбинат и др.

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка кваса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

  В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров кваса. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского кваса и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков кваса.

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

  Федеральная служба государственной статистики РФ

  Министерство экономического развития РФ

  Федеральная таможенная служба РФ

  Федеральная налоговая служба РФ

  Таможенный союз ЕврАзЭС

  Всемирная торговая организация

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Опрос потребителей безалкогольных напитков

  Аудит розничной торговли безалкогольными напитками

  Опрос экспертов пищевой промышленности

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ КВАСА

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КВАСА

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения кваса

  ПРОДАЖИ КВАСА

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Розничная цена продаж

  Соотношение динамики розничной цены и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены

  ПОТРЕБЛЕНИЕ КВАСА

  Численность потребителей

  Уровень потребления и средние затраты на покупку.

  ПРОИЗВОДСТВО КВАСА

  Натуральный объём производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КВАСА

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объём экспорта

  Стоимостный объём экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объём импорта

  Стоимостный объём импорта

  Цена импорта

  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  Натуральный объём

  Стоимостный объём

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции отрасли

  Трудовые ресурсы отрасли

  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  Регистрационные данные предприятия

  Руководство предприятия

  Дочерние предприятия

  Основные учредители предприятия

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1

  Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 80 ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кваса на начало года, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кваса на начало года, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 13. Спрос на квас, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на квас, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 19. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 21. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 22. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

  Таблица 23. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

  Таблица 24. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

  Таблица 25. Розничная цена кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

  Таблица 26. Прогноз розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л)

  Таблица 27. Розничная цена кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

  Таблица 28. Соотношение динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2010-2014 гг (%)

  Таблица 29. Прогноз соотношения динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2015-2019 гг (%)

  Таблица 30. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2010-2014 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

  Таблица 31. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

  Таблица 32. Численность потребителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

  Таблица 33. Прогноз численности потребителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)

  Таблица 34. Доля потребителей кваса от населения РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

  Таблица 35. Прогноз доли потребителей кваса от населения РФ, 2015-2019 гг (%)

  Таблица 36. Уровень потребления и средние затраты на покупку кваса, РФ, 2010-2014 гг (л в год; руб в год)

  Таблица 37. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку кваса, РФ, 2015-2019 гг (л в год; руб в год)

  Таблица 38. Производство кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 39. Прогноз производства кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 40. Производство кваса по регионам РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 41. Цена производителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л; %)

  Таблица 42. Прогноз цены производителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л; %)

  Таблица 43. Рейтинг производителей кваса по объёму выручки (нетто) от продажи продукции, РФ, 2013 г (млн руб)

  Таблица 44. Рейтинг производителей кваса по объёму прибыли от продаж, РФ, 2013 г (млн руб)

  Таблица 45. Рейтинг производителей кваса по рентабельности продаж, РФ, 2013 г (%)

  Таблица 46. Баланс экспорта и импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

  Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 48. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 49. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 50. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 51. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

  Таблица 52. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

  Таблица 53. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

  Таблица 54. Цена экспорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

  Таблица 55. Прогноз цены экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

  Таблица 56. Цена экспорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

  Таблица 57. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 58. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 59. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 60. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

  Таблица 61. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

  Таблица 62. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

  Таблица 63. Цена импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

  Таблица 64. Прогноз цены импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

  Таблица 65. Цена импорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

  Таблица 66. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс л)

  Таблица 67. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

  Таблица 68. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс л)

  Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

  Таблица 70. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 71. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 72. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 74. Выручка от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 75. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 76. Себестоимость продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 77. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 78. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2010-2014 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 79. Инвестиции в отрасль, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

  Таблица 80. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2010-2014 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

• Рынок бутилированной воды: аналитический обзор
  Резюме Анализ рынка 1 Общая характеристика рынка бутилированной воды 2 Определение и классификация бутилированной воды 3 Сезонность 4 Структура рынка 5 Имидж напитков 6 Исследование потребительских предпочтений 7 Анализ цен на услуги по доставке питьевой воды в Москве и Санкт-Петербурге Маркетинговая стратегия 1 Анализ стадии жизненного цикла товара и выбор маркетинговой стратегии 2 Выбор и обоснование средств маркетинговой коммуникации 3 Предложения по брэндированию торговой марки Анализ факторов, влияющих на деятельность компании на рынке бутилированной воды SWOT –анализ проекта Этапы проекта по созданию производства питьевой бутилированной воды Наполнение этапов проекта Юридическое окружение Обзор технологий очистки воды Оценка качества питьевой воды Оборудование для розлива бутилированной воды 1 Общие сведения 2 Производители оборудования для очистки и розлива питьевой воды 3 Оборудование для дистрибуции Производство артезианской воды Линии розлива воды Сравнение затрат по вариантам реализации проекта Основные выводы
• Анализ рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане. Исторически в Казахстане отдавали предпочтение таким напиткам как чай, и только в 1995-1997 годах вошла в моду минеральная вода, продажи которой стали планомерно расти. Постепенно растет культура питья, и многие делают выбор в пользу здорового образа жизни, выбирая натуральную воду для питья безо всяких добавок, а не сладкие газированные напитки. Что касается рынка бутилированной воды, по независимым опросам, количество потребления такой воды в РК растет и будет расти, так как для этого есть резервы. Например, в Европе на душу населения потребляют порядка 100 л, а в Казахстане - 27-29 литров. Нужно отметить, что начиная с середины 90-х годов рынок бутилированной воды показывал планомерный рост. По мнению ряда экспертов, рынок ежегодно рос на 10-15%, исключение составил кризисный период 2008-2009 гг, когда в результате снижения продаж объем рынка сократился оценочно на 15-20%, причем падение объемов прекратилось в 2011 году, а в 2012 рынок вновь вышел на уровень 2008 года. По данным компании Megaresearch, пиковым периодом производства воды являются май, июнь и июль. В этот период, производство на десятки млн литров превышает показатели прочих м…
• Маркетинговое исследование и анализ российского рынка питьевой и минеральной воды
  Сегмент воды в индивидуальной упаковке представлен широким спектром стеклянных, ПЭТ-бутылок, алюминиевых банок, реализуемых через оптово- розничную сеть: объемом в основном до 3 литров. Под «офисной» водой следует понимать питьевую и минеральную воду емкостью 3 и 5 галлона (около 13 и 22 литров) которая реализуется через собственную дистрибьюторскую сеть производителями. Поставляется в основном в организации. Сегмент «домашней» воды ориентируется на потребление домохозяйств и начал развиваться сравнительно недавно. Вода расфасована по канистрам из ПЭТ от 5 до 10л. «Домашняя» вода появилась как аналог «офисной», реализуемой через общедоступную и более удобную оптово-розничную сеть. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ УПАКОВКИ По типу упаковки, различают: • Стеклянная • Пластиковая/полимерная (ПЭТ) Как видно из представленной таблицы, наиболее популярным видом упаковки является ПЭТФ, на долю которой приходится 96,8% всех продаж. При этом наибольшую долю в структуре продаж занимает вода в таре емкостью 1-2л. В качестве причины можно назвать смещение потребительских предпочтений в сторону столовой и лечебно-столовой воды в более крупной таре. Говоря о продукции в стеклянной таре, отметим сокращение доли данной продукции в объеме продаж 2007г. (с 4,0% до 3,2%). При этом, около 60% прод…
• Рынок бутилированной питьевой воды
  Целью исследования является описание актуального состояния рынка питьевой бутилированной воды и выделение основных тенденций его развития. Задачи исследования: • Проанализировать макроэкономическую конъюнктуру рынка • Обозначить долю рынка бутилированной воды в общей структуре рынка прохладительных напитков • Описать отдельные виды продукции по различным основаниям • Определить емкость и объем рынка • Проанализировать основные факторы, влияющие на ценообразование • Оценить инвестиционную привлекательность Рынка • Выделить основные тенденции и прогнозы развития рынка • Выделить и описать крупнейших игроков на Рынке • Выделить сегменты потребителей питьевой воды • Проанализировать потребительские предпочтения в каждом сегменте • Указать мотивы и места покупок • Определить факторы, влияющие на спрос • Описать схему сбыта на рынке и основные розничные каналы сбыта • Описать организацию работы с поставщиками • Обозначить крупнейших дистрибьюторов на Рынке. География исследования: Российская Федерация. Методология исследования: кабинетное исследование. В качестве вторичной информации были использованы статьи профессиональных журналов, периодические издания, информационные аналитические порталы, мнения экспертов. Целевая аудитория. Данное исследование будет представлять интерес для: • П…