1. Обзор рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России, 2011-2013 гг.
1.1. Основные характеристики российского рынка
1.2. Объем и емкость рынка в России (в СибФО отдельно)
1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития российского рынка до 2016 г.
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Структура рынка
1.5.1. по видам оборудования
1.5.2. по типу потребителей
1.5.3. по федеральным округам
2. Анализ производства оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России, 2011-2013 гг.
2.1. Объем и динамика производства в России (в СибФО отдельно)
2.2. Сегментация производства по федеральным округам
2.3. Конкурентный анализ: крупнейшие производители
2.3.1. Насыщенность рынка
2.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
2.3.3. Ассортимент конкурентов, технические параметры
2.3.4. Анализ ценовой политики конкурентов
2.3.5. Профили основных игроков
3. Анализ потребления рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России, 2011-2013 гг.
3.1. Оценка объема и структуры потребления в России (в СибФО отдельно)
3.2. Основные потребители
3.3. Наиболее востребованное оборудование у основных потребителей
3.4. Анализ факторов спроса
3.5. Объем импорта в потреблении
3.6. Описание потребительских предпочтений
3.7. Критерии выбора поставщика у основных потребителей
3.8. Основные тенденции и прогноз развития рынка хлебопекарной промышленности
3.9. Структура рынка хлебопекарной промышленности по видам продукции. Анализ наиболее перспективных сегментов
3.10. Основные тенденции и прогноз развития рынка мучной кондитерской промышленности
3.11. Структура рынка мучной кондитерской промышленности по видам продукции. Анализ наиболее перспективных сегментов
4. Выводы по исследованию
