1. Обзор рынка плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг.
1.1. Общая характеристика рынка
1.1.1. Объем и емкость рынка
1.1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
1.1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.2. Структура рынка по видам консервов
- варенья
- джемы
- конфитюры
- протертые ягоды
2. Анализ производства плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг.
2.1. Объем и динамика производства
2.2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители/поставщики
2.2.1. Насыщенность рынка
2.2.2. Основные компании-конкуренты: объем производства/продаж и доля на рынке
2.2.2.1. Анализ ценовой политики
2.2.2.2. Ассортимент (виды консервов)
2.2.2.3. Каналы сбыта
2.2.2.4. Профили основных игроков
3. Анализ потребителей плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг.
3.1. Оценка объема и структуры потребления
3.2. Описание основных потребителей
3.2.1. возраст
3.2.2. пол
3.2.3. интересы
3.2.4. жизненная позиция
3.3. Частота и динамика потребления
3.4. Описание потребительских предпочтений
4. Выводы по исследованию
