Бизнес-план колбасного завода - 2014г. (артикул: 16747 25775)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Обновленный и дополненный бизнес-план колбасного завода разработан с целью привлечения кредитных и инвестиционных средств для строительства нового предприятия по выпуску колбасных изделий и мясных деликатесов.

  ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:

  Настоящий бизнес-план разработан с целью создание эффективного предприятия по производству мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.

  ПРЕДПОСЫЛКИ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

  использование качественного сырья для производства продукции;

  использование высококлассного оборудования производства стран Европы;

  рост объемов потребления колбасных изделий.

  ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА

  К производству планируются вареные колбасы, варенокопченые колбасы, полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, ливерные колбасы, сырокопченые колбасы.

  ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

  Показатели эффективности, рассчитанные на базе денежного потока на инвестированный капитал:

  чистая приведенная стоимость (NPV) – *** млн. руб.

  внутренняя норма доходности (IRR) –***%

  простой период окупаемости (РВР) – 5,55 года

  дисконтированный период окупаемости (DPBO) – *** лет

  ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА:

  Сумма предстоящих затрат в рамках проекта на период инвестиционной стадии составит порядка 800  млн. руб., в том числе:

  инвестиции в основной капитал (с НДС) – *** млн. руб.

  инвестиции в оборотный капитал –*** млн. руб.

  ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ ПРОЕКТА:

  собственные средства;

  привлеченные средства.

  СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ПРОЕКТА:

  Проект соответствует стратегическим направлениям развития государства (развитие пищевой промышленности), способствует социальному и экономическому развитию региона.

  Проект вносит вклад в инновационное развитие пищевого производства с высокой производительностью труда.

  Проект предполагает использование мировых стандартов, инноваций, современных технологий и оборудования на всех этапах производственного цикла. На Проекте задействован высококвалифицированный управленческий и технический персонал, имеющий опыт в реализации подобных проектов.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  ГЛОССАРИЙ

  1.    ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ

  2.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  3.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

      3.1.    Общая сема реализации проекта

      3.2.    Продукция проекта

      3.3.    Строительные особенности

      3.4.    Технологическое оборудование

      3.5.    Транспорт

      3.6.    Производственный план

      3.7.    Экологические вопросы производства

  4.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ

      4.1.    Производство колбасных изделий

          4.1.1.    Объем и динамика производства

          4.1.2.    Структура производства по видам колбасных изделий

          4.1.3.    Географическая структура производства

              По федеральным округам РФ

              По регионам РФ

      4.2.    Баланс рынка и прогноз развития рынка

      4.3.    Розничные продажи колбасных изделий

          4.3.1.    Объем и динамика продаж

          4.3.2.    Географическая структура розничных продаж

              По федеральным округам РФ

              По регионам РФ

      4.4.    Потребление колбасных изделий

      4.5.    Цены промышленных производителей колбасных изделий

          4.5.1.    Цены на колбасы вареные

          4.5.2.    Цены на сосиски и сардельки

          4.5.3.    Цена на колбасы полукопченые

          4.5.4.    Цены на колбасы варено-копченые

          4.5.5.    Цены на колбасы сырокопченые

          4.5.6.    Цены на колбасы сыровяленые

      4.6.    Прогноз развития рынка колбасных изделий

          4.6.1.    Потребление колбасных изделий

          4.6.2.    Динамика цен

          4.6.3.    Вступление в ВТО

      4.7.    Выводы по исследованию рынка

  5.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

      5.1.    Организационно-правовая форма реализации проекта

          5.1.1.    Оператор проекта

          5.1.2.    Организационно-функциональная структура управления проектом

              Руководство Проектом

              Группа генеральных подрядчиков

              Взаимодействие с банком

      5.2.    Основные партнеры

      5.3.     реализации проекта

      5.4.    Правовые вопросы реализации проекта

  6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

      6.1.    Условия и допущения, принятые для расчета

      6.2.    Исходные данные

          6.2.1.    Макроэкономическое окружение

          6.2.2.    Налоговое окружение

          6.2.3.    Номенклатура и цены продукции

          6.2.4.    План производства

          6.2.5.    Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.

              Закупка мяса

              Энергоресурсы

              ГСМ

          6.2.6.    Численность персонала

          6.2.7.    Калькуляция прямых материальных затрат

          6.2.8.    Капитальные затраты и амортизация

          6.2.9.    Нормы оборота текущих активов и пассивов

      6.3.    Калькуляция себестоимости продукции (услуг)

      6.4.    Расчет выручки

      6.5.    Инвестиционные издержки

      6.6.    Расчет прибылей, убытков и денежных потоков

      6.7.    Источники, формы и условия финансирования

      6.8.    Оценка экономической эффективности проекта

      6.9.    Показатели финансовой состоятельности проекта

  7.    ОЦЕНКА РИСКОВ

      7.1.    Анализ чувствительности

      7.2.    Уровень безубыточности

      7.3.    Оценка проектных рисков

  ПРИЛОЖЕНИЕ 1. МЕТОДОЛОГИЯ РАСЧЕТА СТАВКИ ДИСКОНТИРОВАНИЯ

  ПРИЛОЖЕНИЕ 2. МЕТОДОЛОГИЯ РАСЧЕТА ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

  О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

• Перечень приложений

  СПИСОК ТАБЛИЦ

  1.     Ассортимент предприятия

  2.     Расчет затрат на строительство здания проектируемого колбасного завода

  3.     Расчет затрат на строительство здания цеха утилизации отходов

  4.     Характеристика технологического оборудования по проекту

  5.     Затраты на автомобильный транспорт по проекту

  6.     Планируемые производственные показатели

  7.     Структура производства колбасных изделий по видам, 2009-8М 2013 гг., тонн и %

  8.     Динамика производства колбасных изделий по федеральным округам РФ, 2008-8М 2013 гг., тонн

  9.     Производство колбасных изделий по регионам РФ, 2008-8М 2013 гг., тонн

  10.     Баланс рынка колбасных изделий, 2007-7М 2013 гг., тонн и %

  11.     Динамика продаж продуктов из мяса по федеральным округам РФ, 2009-6М 2013 гг. тыс. руб., %

  12.     Динамика продаж продуктов из мяса по регионам РФ, 2009-6М 2013 гг., тыс. руб., %

  13.     Цены производителей на колбасные изделия (по видам), 2007-9М 2013 гг., руб. за тонну, %

  14.     Цены промышленных производителей на вареные колбасы по федеральным округам РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  15.     Цены промышленных производителей сосисок и сарделек по федеральным округам РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  16.     Цены промышленных производителей полукопченых колбас по федеральным округам РФ, 2010 - 8М 2013 гг., руб. за тонну

  17.     Цены промышленных производителей варено-копченых колбас по федеральным округам РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  18.     Цены промышленных производителей сырокопченых колбас по федеральным округам РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  19.     Цены промышленных производителей сырокопченых колбас по федеральным округам РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  20.     Взаимодействие с банком

  21.     Дата ввода основных объектов проектируемого комплекса

  22.     Сетевой реализации Проекта

  23.     Параметры основных допущений по проекту

  24.     Макроэкономические показатели

  25.     Страховые тарифы

  26.     Прогноз налогов по бюджетам разных уровней и внебюджетным фондам, тыс. руб.

  27.     Расчет бюджетной эффективности Проекта, тыс. руб.

  28.     Предполагаемый ассортимент производства на предприятии

  29.     Цены на готовую продукцию Проекта

  30.     Запланированный объем производства, тонн

  31.     Расчет потребности в закупке мяса и прочего сырья для производства

  32.     Нормы расхода электроэнергии

  33.     Нормы расхода природного газа

  34.     Нормы расхода воды

  35.     Нормы потребности в паре

  36.     Потребность в электроэнергии, МВт

  37.     Потребность в природном газе, тыс. м3

  38.     Потребность в водоснабжении, тыс. м3

  39.     Потребность в водоотведении, тыс. м3

  40.     Потребность в паре, тонн

  41.     Нормы расхода ГСМ

  42.     Потребность в ГСМ, тонн

  43.     Среднесписочная численность работников на конец года, чел.

  44.     Номенклатура статей калькуляции затрат для Проекта

  45.     Стартовые ставки оплаты труда

  46.     Расходы на оплату труда, тыс. руб.

  47.     Отчисления на социальные нужды, тыс. руб.

  48.     Цены на основное сырье для производства

  49.     Стоимость ГСМ, принятая в Проекте

  50.     Калькуляция затрат по Проекту, тыс. руб.

  51.     Прогноз инвестиций в основной капитал, тыс. руб. (без НДС)

  52.     Сроки полезного использования, мес.

  53.     Прогноз амортизационных отчислений, тыс. руб.

  54.     Норматив СОК, дней

  55.     Прогноз потребности в СОК на 31 декабря, тыс. руб.

  56.     Калькуляция себестоимости продукции по Проекту

  57.     Прогноз выручки по Проекту, тыс. руб. без НДС

  58.     Инвестиционные издержки по проекту, тыс. руб.

  59.     Расчет прибылей и убытков по Проекту, тыс. руб.

  60.     Движение денежных средств по Проекту, тыс. руб.

  61.     Прогнозный баланс проекта на конец периода, тыс. руб.

  62.     Параметры инвестиционного кредита по Проекту

  63.     Потребность и источники финансирования проекта, тыс. руб.

  64.     Расчет потребности и источники финансирования проекта по годам, тыс. руб.

  65.     Показатели эффективности Проекта

  66.     Расчет дисконтированного денежного потока, тыс. руб.

  67.     Показатели финансовой состоятельности проекта

  68.     Анализ чувствительности проекта по NPV, тыс. руб.

  69.     Расчет точки безубыточности, тыс. руб. в год

  70.     Качественный анализ рисков Проекта

  71.     Расчет долгосрочной прибыли сверх CAPM для портфелей десятичных групп NYSE/AMEX/NASDAQ (1926-2009гг.)

  72.     Расчет ставки дисконтирования

   

  СПИСОК ДИАГРАММ

  1.     Динамика производства колбасных изделий в РФ, 2005-2012 гг., тонн, %

  2.     Динамика производства колбасных изделий в РФ, 8М 2012 г. и 8М 2013 г., тонн

  3.     Структура производства колбасных изделий по видам, 2012 г., %

  4.     Структура производства колбасных изделий по федеральным округам РФ, 2012 г., %

  5.     Структура производства колбасных изделий по регионам РФ, 2012 г., %

  6.     Динамика видимого потребления колбасных изделий в России, 2007-2012 гг., тонн, %

  7.     Объем видимого потребления колбасных изделий в России, 7М 2012 г. и 7М 2013 г., тонн, %

  8.     Динамика продаж колбасных изделий в России, 2000-2011 гг., тыс. тонн и %

  9.     Динамика розничных продаж продуктов из мяса в РФ, 2009-6М 2013 гг., тыс. руб.

  10.     Структура розничных продаж продуктов из мяса в денежном выражении по федеральным округам РФ, 2012 г., %

  11.     Структура розничных продаж продуктов из мяса по регионам РФ, 2012 г., %

  12.     Частота употребления колбасных изделий

  13.     Сумма среднего чека при покупке колбасных изделий

  14.     Место покупки колбасных изделий

  15.     Предпочтения по видам колбасных изделий

  16.     Предпочтения по торговым маркам колбасных изделий

  17.     Факторы, влияющие на выбор колбасных изделий определенной торговой марки/производителя

  18.     Средние цены промышленных производителей на вареные колбасы по федеральным округам РФ, 8М 2013 г., руб. за тонну

  19.     Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на сосиски и сардельки по федеральным округам РФ, 8М 2013 гг., руб. за тонну

  20.     Средние цены промышленных производителей на полукопченые колбасы по федеральным округам РФ, 8М 2013 г., руб. за тонну

  21.     Средние цены промышленных производителей на варено-копченые колбасы по федеральным округам РФ, 8М 2013 г., руб. за тонну

  22.     Средние цены промышленных производителей на сырокопченые колбасы по федеральным округам РФ, 8М 2013 г., руб. за тонну

  23.     Прогноз производства колбасных изделий в РФ до 2016 г., тонн, %

  24.     Прогноз развития рынка колбасных изделий и доля проектируемого предприятия на рынке, 2014-2016 гг.

  25.     Сезонность производства колбасных изделий, принятая в проекте

  26.     Годовая загрузка производственных мощностей по проекту, % от максимального объема

  27.     Динамика выручки по Проекту, тыс. руб.

  СПИСОК ГРАФИКОВ

  1.     Сезонность производства колбасных изделий, 2012-8М 2013 гг., % 

  2.     Динамика доли экспорта колбасных изделий во внутреннем производстве, 2007- 7М 2013 гг., %

  3.     Динамика цен промышленных производителей колбасных изделий в РФ, 2010-8М 2013 гг., руб. за тонну

  4.     Цены промышленных производителей вареных колбас по федеральным округам, 2012-8М 2013 гг., тыс. руб. за тонну

  5.     Динамика цен промышленных производителей сосисок и сарделек по федеральным округам РФ, 2012-8М 2013 гг., руб. за тонну

  6.     Динамика цен промышленных производителей полукопченых колбас по федеральным округам РФ, 2012-8М 2013 гг., тыс. руб. за тонну

  7.     Динамика цен промышленных производителей варено-копченых колбас по федеральным округам, 2012-8М 2013 гг., руб. за тонну

  8.     Динамика цен промышленных производителей сырокопченых колбас по федеральным округам, 2012-8М 2013 гг., руб. за тонну

  9.     Цены промышленных производителей сырокопченых колбас по федеральным округам, 2012-8М 2013 гг., руб. за тонну

  10.     Динамика роста цен на мясопродукты в долгосрочной перспективе

  11.     Срок окупаемости Проекта, тыс. руб.

  12.     Анализ чувствительности NPV (выручка от реализации), тыс. руб.

  13.     Точка безубыточности, тыс. руб. в год

  СПИСОК РИСУНКОВ

  1.     Руководство Проектом

  2.     Группа генеральных подрядчиков по Проекту

• Бизнес-план завода по переработке сои
  Маркетинговое агентство Бизнесc-план поставляется вместе с автоматизированной финансовой моделью: Результатом финансового моделирования является полный комплект аналитических данных: - Прогнозные бюджеты проекта (ОПиУ, ОДДС, Баланс) - Анализ показателей инвестиционной эффективности (NCF, NPV, IRR и т.д.) - Анализ чувствительности В бизнес-плане использованы материалы: - открытых источников, - отраслевых изданий, - данных РОССТАТ и Федеральной Таможенной Службы, - публикаций отраслевых экспертов, - аналитические материалы Российских и иностранных отраслевых институтов - отраслевых интернет-форумов - опросов участников отрасли. Бизнес-план составлен в соответствии со стандартами международных организаций, таких как UNIDO и TACIS. Объем работы: 109 стр. Графический материал: Рисунки – 9 Таблицы – 22 Графиков – 9 Диаграмм – 9 Маркетинговое агентство Актуальность проекта По данным ФАО (продовольственной и сельскохозяйственной организации в рамках ООН) в настоящий момент в мире насчитывается более 1 млрд. голодающих людей. Проблема нехватки еды с учетом постоянного прироста населения земного шара, становится все более актуальной. Интерес к сое и продуктам ее переработки неуклонно растет во всем мире. За последние 50 лет производство сои выросло почти в 9 раз, а …
• Бизнес-план шоколадного бутика
  1.
  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  5 2.
  ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
  9
  2.1.
  Алгоритм действий по открытию шоколадного бутика
  9
  2.2.
  Регистрация юридического лица
  13
  2.3.
  Регистрация контрольно-кассовой машины
  15
  2.4.
  Аренда или покупка помещения
  18
  2.5.
  Заключения на помещение
  20
  2.6.
  Смета подготовительного этапа
  22 3.
  МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
  23
  3.1.
  Российский рынок кондитерских изделий и шоколада
  23
  
  3.1.1.
  Продажи кондитерских изделий и шоколада
  23
  
  
  Динамика и объем продаж
  23
  
  
  География продаж
  26
  
  
  Прогноз продаж на 2010-2012 гг.
  29
  
  3.1.2.
  Тенденции рынка шоколада и шоколадных изделий
  31
  3.2.
  Производство шоколада и шоколадных изделий
  35
  
  3.2.1.
  Шоколад и шоколадные изделия
  35
  
  
  Динамика и объем производства
  35
  
  
  География производства
  36
  
  
  Крупнейшие производители
  38
  
  3.2.2.
  Мягкие конфеты, глазированные шоколадом
  42
  
  
  
• Открытие продуктового магазина
  Структура бизнес-плана «Открытие продуктового магазина»:
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг розничной продажи продуктов питания (продовольственные товары, бакалея, полуфабрикаты, сыр, колбаса, выпечка, кулинария, сок, вода)
  2.2. Особенности организации проекта
  2.3. Информация об участниках проекта
  2.4. Месторасположение проекта
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  3.1. Обзор рынка розничной торговли продуктами питания в г. Москва
  3.2. Обзор потенциальных конкурентов
  4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  4.1. План по персоналу
  4.2. План-график работ по проекту
  4.3. Источники, формы и условия финансирования
  4.4. Юридический аспект деятельности
  5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
  5.1. Описание здания магазина
  5.2. Описание оборудования для оснащения магазина*
  6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
  6.1. Исходные данные и допущения
  6.2. Номенклатура и цены
  6.3. Инвестиционные издержки
  6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
  6.5. Налоговые отчисления
  6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
  6.7. План продаж
  6.8. Расчет выручки
  6.9. Прогноз прибылей и убытков
  6.10. Прогноз движения денежных средств
  6.11. …
• Бизнес-план строительства завода по производству рыбы
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА
  2.1. Местоположение объекта
  2.2. Описание продукта
  2.3. Строительные особенности
  2.4. Характеристика оборудования
  2.5. Технология производства рыб
  2.6. Прочие технологические вопросы
  2.7. Экологические вопросы производства
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
  3.1. Российский рынок рыбоводческих хозяйств
  3.1.1. Развитие технологий производства рыбы
  3.1.2. Основные параметры рынка
  Емкость и объем рынка
  Структура рынка
  3.1.3. Производство продукции рыбоводческих хозяйств
  Объем и динамика производства
  Структура производства
  3.1.4. Проблемы и перспективы развития
  3.2. Российский рынок рыбы
  3.2.1. Объем рынка рыбы
  Динамика объема рынка
  Доля импортной продукции на рынке
  3.2.2. Сегментация рынка рыбы по видам
  3.2.3. Розничные продажи рыбы
  3.2.4. География розничных продаж
  3.2.5. Прогноз развития рынка рыбы
  3.2.6. Цены производителей
  4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
  4.1. Объем инвестиций
  4.2. Финансирование проекта
  4.3. Обслуживание заемных средств
  5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН
  5.1. План производства и реализации продукции
  5.2. Цены реализации
  
• Региональные особенности и прогнозы строительства на Урале
  ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 4 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 8 1. РАЗВИТИЕ РОССИЙСКОГО СТРОИТЕЛЬНОГО РЫНКА 10 1.1. Прогнозы развития строительства в России 10 1.2. Строительная активность в России в 2009-2010 гг. 12 1.3. Региональные тенденции и прогнозы развития строительного рынка в России 17 2. СТРОИТЕЛЬСТВО В УРАЛЬСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ 21 2.1. Ситуация в строительстве на Урале в 2009 г. 21 2.2. Развитие стройиндустрии на Урале 31 2.3. Реализуемые и перспективные проекты на территории Урала 34 3. СТРОИТЕЛЬСТВО В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ 37 3.1. Краткая характеристика экономики Тюменской области 37 3.2. Общая характеристика развития строительного рынка Тюменской области 39 3.3. Нежилое строительство в Тюменской области 42 3.4. Жилищное строительство в Тюменской области 47 3.5. Строительная активность в Тюменской области в течение 2009-2010 гг. 49 3.6. Развитие стройиндустрии в Тюменской области 51 3.7. Прогнозы развития строительства в Тюменской области 55 4. СТРОИТЕЛЬСТВО В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ 65 4.1. Краткая характеристика экономики Свердловской области 65 4.2. Общая характеристика развития строительного рынка Свердловской области 67 4.3. Нежилое строительство в Свердловской области 70 4.4. Жилищное строительство в Свердловской области 75 4.5. Строительная активность в Свердловской области…