Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Выпуск №45. Часть №2.
Утвержден Постановлением Минтруда РФ от 24.02.2004 N 22
Сортировщик кожевенно-мехового сырья
§ 104. Сортировщик кожевенно-мехового сырья (4-й разряд)
Характеристика работ. Сортировка кожевенно-мехового сырья
под руководством сортировщика кожевенно-мехового сырья более высокой
квалификации. Измерение и определение толщины шкур, определение готовой части
на шкурах, складывание шкур в полупакет и укладка на весы, маркировка шкур и
подача их на транспортер. Сортировка и комплектование кожевенного сырья в
производственные партии по видам, сортам, весу, площади, назначению и другим
показателям в соответствии с государственными стандартами и техническими
условиями. Оформление и составление партионных бирок. Ведение учета
скомплектованных партий кожевенного сырья.
Должен знать: методы сортировки кожевенно-мехового сырья;
государственные стандарты и технические условия на комплектование
производственных партий для сдачи их кожевенным заводам; государственные
стандарты и технические условия на кожевенно-меховое сырье; методы контроля;
виды кожевенного и шубного сырья, способы консервирования; пороки
кожевенно-мехового сырья, причины их возникновения и способы устранения;
правила ведения и оформления приемо-сдаточной документации на кожевенно-меховое
сырье.
§ 105. Сортировщик кожевенно-мехового сырья (5-й разряд)
Характеристика работ. Сортировка кожевенного, мехового сырья
мелкого и среднего видов (шкурок крота, крыс водяных и амбарных, сусликов,
сони-полчка, цокора (медведки), тушканчика, слепыша, пищухи, бурундука,
кролика, кошки домашней, мерлушки, лямки, козлика, тряски, сак-сака, сурка,
собаки), кроме пушнины, по качеству (сортности), весу, площади, породе, кряжу,
классу, дефекту, шерстности и способу консервирования. Приемка кожевенного и
мехового сырья с оценкой качества (сортности) по признакам, указанным в
соответствующих государственных стандартах и технических условиях, правильности
комплектования его по целевому назначению. Комплектование кожевенного и
пушно-мехового сырья в производственные партии и сдача его в производство.
Оформление соответствующих документов на приемку-сдачу кожевенного и мехового
сырья.
Должен знать: правила сортировки и оценки кожевенного,
мехового сырья мелкого и среднего видов (кроме пушнины); государственные
стандарты и технические условия на оценку качества (сортности) производственных
партий по целевому назначению; требования, предъявляемые к качеству кожевенного
и мехового сырья, способы выявления его пороков и дефектов обработки, основные
положения ветеринарно-санитарного надзора по хранению и транспортированию
кожевенно-мехового сырья.
§ 106. Сортировщик кожевенно-мехового сырья (6-й разряд)
Характеристика работ. Сортировка и оценка в соответствии с
государственными стандартами и техническими условиями овчины меховой и шубной,
сырья пушно-мехового, каракулево-смушковых видов, шкур морского зверя по
качеству (сортности), весу, площади, породе, кряжу, классу, дефекту, шерстности
и способу консервирования. Проверка правильности сортировки и комплектования
кожевенного сырья, шубной и меховой овчины в соответствии с государственными
стандартами и техническими условиями. Определение весовых скидок и надбавок к
весу кожевенно-мехового сырья в зависимости от состояния консервирования и
обрядки; выявление причин образования его пороков и брака; определение
возможности переделки полуфабрикатов и изделий. Составление товароведческой
характеристики на рассортированную партию кожевенно-мехового сырья. Контроль
соблюдения технологического режима обработки кожевенно-мехового сырья.
Должен знать: государственные стандарты и технические
условия на кожевенное и пушно-меховое сырье, пушнину и сырье каракулево-смушковых
видов, шкуры морского зверя, овчину меховую и шубную; устройство и правила
эксплуатации применяемых контрольно-измерительных приборов и оборудования; виды
кожевенного и пушно-мехового сырья, шкур морского зверя и технологию их
первичной обработки; нормативно-техническую документацию по вопросам оценки
качества кожевенно-мехового сырья; методы контроля качества; правила хранения
производственных партий кожевенного и пушно-мехового сырья; сырьевые и
производственные пороки кожевенно-мехового сырья и способы их выявления и
устранения.
Требуется среднее профессиональное образование.
Похожие материалы:
Сортировщик изделий, сырья и материалов
Сортировщик изделий, полуфабрикатов и материалов (Часть №2 выпуска №45 ЕТКС )
Сортировщик игольно-платинных изделий
Сортировщик кокса
Сортировщик кости (Выпуск №49 ЕТКС )
Сортировщик кости и рога
|